煎吊瓜饼子的最简单制作方法

煎吊瓜饼子的最简单制作方法

1、准备材料：吊瓜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油1汤匙、虾皮粉20克、鸡粉5克、胡椒粉2克；

2、把吊瓜去皮洗净，用擦板擦成细丝，放入虾皮粉、鸡粉、胡椒粉翻拌均匀，打入两个鸡蛋充分搅拌均匀，静置5分钟；

3、放入面粉，上下翻拌均匀，平底锅放入少许油烧热，放入拌匀的面糊摊平，盖盖小火慢慢煎制，煎制一面定型上色后，翻面再煎，煎至两面金黄，盛出晾凉即可。

柿饼子的功效与作用

1、柿霜清热止咳

专家表明，柿饼上的柿霜对于人体来说能够起到一定的清热止咳的作用，这些柿霜对于人们来说是非常有好处的，如果人们口舌生疮的话，就可以吃一些柿饼，起到一定的去火的作用。

2、缓解甲状腺

如果式子比较新鲜的话，那么他其中的含碘量就会非常高，对于一些甲状腺肿大的人们来说是可以多吃一些的，这样可以补充碘元素，也就会缓解自身的情况。

3、柿饼防治便秘、痔疮

经常食用吃饼的话对于人们来说能够起到一定的调节作用，尤其是对肠胃的调节作用更深，这样也能够让人们的消化系统更加正常的工作，防止便秘现象的产生。

柿饼子的功效和禁忌

1、柿饼的功效：润肺，涩肠，止血。用于吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾的治疗。

2、柿饼禁忌：柿饼吃多了，容易得胆结石，特别是空腹吃最不好。脾胃虚寒，痰湿内盛者不宜食。

3、柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长，是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”，经济寿命长，具有良好的生态效应和经济效应。

鸡蛋饼子的做法简单

1、准备材料：鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。

2、小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。

3、锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。