杂烩白菜怎么做

杂烩白菜怎么做

1、主料：白菜500克、牛肉250克、粉丝100克。

2、辅料：生抽1大勺、糖1小勺、油1大勺、清水100毫升、盐1/4小勺。

3、粉丝用温水泡软，冲洗后沥水备用。

4、白菜反复冲洗后切成小块。

5、熟牛肉改刀切成薄片。

6、锅内入油烧至7分热，倒入白菜。

7、将白菜翻炒至变色发瘪，调入生抽、糖。

8、泡软洗净的粉丝倒入锅中。

9、放入切片牛肉，调入盐，倒入清水。

10、大火煮沸后转中小火将白菜煨至烂熟即可。

绿豆饼炒白菜怎么做

材料：白菜、绿豆饼、葱、盐、食用油。

步骤：

1、白菜洗净。

2、绿豆饼用水冲洗一下晾干。

3、葱切小段。

4、锅中放油，大火煸炒白菜半分钟。

5、倒入绿豆饼，改中火翻炒均匀。

6、调入适量盐，撒入葱花，白菜炒熟即可成盘。

白菜怎么做熟得快

1、炒白菜，把白菜帮用刀片薄，容易加热，这样在锅里炒的时间短，熟的快。可以根据自己的习惯和喜好选择醋溜白菜，或者肉片炒白菜。

2、白菜心拌粉丝加肉丝，把白菜心切成细丝，跟粉丝肉丝一起凉拌，爽口美味！白菜切好直接吃，不用加工，是不是可以说更省事。

3、冻白菜蘸酱，把大白菜放在冰箱里冷冻，吃的时候拿出来用开水焯一下，蘸上鸡蛋酱或者是肉酱，都很好吃。

以上就是关于白菜怎么做熟得快的方法介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。

炝炒白菜怎么做好吃

1、准备材料：白菜500克、盐、生抽、醋、糖、水淀粉各适量。

2、白菜洗净，沥干水。用手撕成你喜欢的大小。

3、盐，生抽，醋，糖，清水（有高汤更好），水淀粉，将这些材料调成芡汁。

4、炒锅置火上，五成热。放入橄榄油，下入四五根干辣椒，花椒若干粒炸香。炸香后将辣椒花椒捞出。

5、倒入白菜叶煸炒。我喜欢吃软软的白菜，所以多炒了一会。快出锅时倒入芡汁，稍炒，盛盘。

兔肉炖白菜怎么做

兔肉炖白菜可以按照以下操作进行：

1、兔腿洗净切成块，用水泡十分钟；

2、煮一锅沸水，放入兔肉、生姜、料酒，半分钟后将兔肉取出；

3、白菜洗净切片，葱切段，姜切片；

4、锅里倒入油，油温七分热时加入葱姜八角，十秒后加入兔肉炒；

5、加入酱油；

6、加入白菜炒，再加少量酱油；

7、加入水炖，等到汤汁浓稠时加盐调味即可出锅。