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小尖椒泡白菜怎么做

更新时间: 2026-05-04 05:22:43

小尖椒泡白菜怎么做

食材:小尖椒200g、白菜500g、胡萝卜适量、洋葱150g、木耳50g、生姜适量、白醋适量、盐适量。

步骤:

1、木耳提前泡发。

2、胡萝卜,洋葱切条,生姜切片。

3、白菜切丝。

4、将小尖椒加入食材中,滴入少许白醋,加入少许盐,冰箱腌制一晚上即可。

凉拌白菜怎么做好吃

制作步骤:

1、大白菜一棵,去除烂帮,洗净。

2、取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。

3、加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。

4、加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。

5、趁热搅拌均匀,搅拌前放入香菜段即可。

海蛰拌白菜怎么做

食材明细:白菜芯300克、海蜇头200克、蒜4瓣、酱油三汤匙、米醋1.5汤匙、香油适量和白糖。

做法步骤:

用清水浸泡海蜇头;浸泡的海蜇头品尝一下咸度,口感合适就冲洗干净,沥干水分;蒜捣成蒜泥,放少许的盐;蒜泥盛入小碗中,倒入三汤匙的酱油;倒入1.5汤匙的米醋, 放入一小勺白糖和一勺香油,把蒜泥汁搅拌均匀待用;白菜芯流水下冲洗干净,沥干水分后纵向切成细丝;把处理好的海蜇头放在白菜上,放少许的胡萝卜丝调整颜色;蒜泥在吃的时候倒入白菜里拌匀即可。

蒜茸蒸白菜怎么做

1、食材:粉丝2小把、白菜一棵、蒜蓉适量、辣椒适量、葱花适量、油适量、生抽适量、盐适量、椒盐粉少许。

2、首先把干粉丝用开水泡发泡软。

3、捞出泡好的粉丝,用剪刀剪成小段装在盘子中。

4、切好的白菜整齐的码在粉丝上面,放进蒸锅先蒸5分钟。

5、辣椒,葱花,蒜米切成碎。

6、锅中放入适量油热好油锅,放入辣椒,葱头,蒜米煸出香味。

7、加入少许盐,生抽,椒盐粉调味。

8、加入小半碗水一起煮成料汁,水煮沸后起锅。

9、将料汁倒入粉丝白菜盘中。继续开火蒸5分钟左右。

10、关火后撒上葱叶即可。


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