最佳美食之都：美国芝加哥

最佳美食之都：美国芝加哥

芝加哥作为美国文化饮食多元化代表的一个城市，有着世界级的美食也不足为奇。芝加哥一度被各大主流美食杂志评为美食之都。芝加哥以其独具一格的烹饪风格而著名，从芝加哥深盘比萨，到让人垂涎欲滴的热狗，再到分量十足的牛排，多不胜数。很多特别的民族美食你也可以在这里找到。无论你想品尝什么样的美食，都可以在这里找到。下面小编我为大家介绍几款芝加哥著名的美食。

The Cheesecake Factory芝士蛋糕工厂

第一次吃完The CheeseCake Factory的芝士蛋糕，就完全被其美味所征服了。草莓原味、提拉米苏、布朗尼……不仅口味丰富，每一盘蛋糕都点缀着两朵特别柔滑细腻的奶油花，好吃到让你一口接一口停不下。CheeseCake Factory(芝士蛋糕工厂)在美国几乎是无人不知晓的一家连锁餐厅。餐厅以菜式的多样化，别致的装潢以及慷慨的分量而著称。除了买着最早“妈妈传统口味”的芝士蛋糕，更是推出多种新花样，光是芝士蛋糕的口味就多达二、三十种，让人眼花缭乱。

The CheeseCake Factory背后还有一个美丽的故事。Evelyn Overtons是一个有天赋的美厨娘，她自创的芝士蛋糕配方一直以来都受到亲朋好友的喜爱。二十世纪四十年代末，她在底特律开了一间小店，主营亲自烘焙的芝士蛋糕。后来，为了照顾一双儿女，Evelyn不得不放弃她苦心经营的烘焙店，为了贴补家用，她在家里的地下室装上了烤炉，照顾孩子之余继续烘焙芝士蛋糕。当时底特律的很多知名餐馆都在她这里订购蛋糕。慢慢的，CheeseCake Factory蛋糕的声誉和着生意一起蒸蒸日上。

1978年，Evelyn Overtons的儿子David决定将父母的蛋糕店发扬光大，他在贝佛利山庄开设了第一家CheeseCake Factory餐馆，尽管对如何经营一个全方位的餐馆毫无经验,但是他从父母那里继承到了如何诚心待客，他吸引客人的秘诀在于货真价实的菜品、合理的价格、慷慨的分量、让人眼花缭乱的众多选择，以及舒适的环境，力求让食客们对在CheeseCake Factory的用餐留下难忘的印象。

如今，每当你走进CheeseCake Factory，就会受到上宾的款待。首先服务生会送上香喷喷的免费烤面包，这是绝对不会错过的温暖体验哦，然后你会面临在上百道美食里面做出抉择的“痛苦过程”。不过，在大多数情况下，你都会对你的选择大感满意。当然，最后不得不吃的是CheeseCake Factory的招牌芝士蛋糕，感受Evelyn用爱心和努力烘焙出来的完美体验。

StopSmith﹠Wollensky无可挑剔的牛排馆

Smith﹠Wollenky是著名的牛排馆连锁店。《纽约时报》形容这家餐馆是家“无可挑剔的牛排馆”。它在美国11个大城市都有分店。电影《穿Prada的恶魔》中，秘书急忙为老板准备的外带牛排就出自于此。有意思的是，餐厅的名字是创办人当年从电话本上随机挑选的两个人名组成的。芝加哥的Smith﹠Wollensky餐厅也是当地名流富贾经常出入的顶级餐厅，位于芝加哥著名的“玉米”（twin towers of Marina City）大楼下，傍着芝加哥河。餐厅上下两层，能同时供一千多名客人用餐。坐在靠窗的位置上，可以看到芝加哥河深邃碧绿的河水。

Smith﹠Wollensky在制作牛排方面很有一套。注重牛肉的品质，是牛排好吃的先决条件。Smith﹠Wollensky选用的是美国本土牛肉，这些牛肉都是美国农业部核准的最高级别牛肉，牛肉分割细致，用于不同的烹饪及烧烤方式能呈现出不同的味道，或软嫩多汁，或肥厚鲜香。另外，他们完全靠手工切割牛肉，不仅保护了牛肉的自然纹理，吃起来更细嫩鲜美。还有一点就是他们独特的干式熟成步骤（dry-aged in-house steaks），所谓熟成即屠宰后的肉随着时间会经过硬直（死后硬）接着软化（即解硬），经过熟成的牛肉肉质变得更加柔嫩，香气也更加自然，吃起来更具有诱人的口感。

terzo piano新鲜的意大利美食

terzo piano位于芝加哥现代艺术馆中，是一家设计非常现代的意大利餐厅。有高大的落地窗可以俯瞰千禧公园和密歇根大道的优美景色，室内设计以白色室为主，在这样的环境中用餐，心情也会不一样。在terzo piano用餐是需要提前预约的，但是在用餐之余可以免费参观现代艺术馆。当你穿梭于艺术馆静谧的展区，感受东西方或古老或现代的艺术氛围后，坐在terzo piano的餐椅上休息并品尝美味时，你会觉得幸福不过如此。

terzo piano提供的餐食包括沙拉、比萨、意大利面、三明治，虽然菜单并不特别丰富和花哨，但是每款食物都是值得尝试的。更值得一提的是，terzo piano使用更多产自当地的新鲜食材，比如当地的奶酪和新鲜蔬菜，甚至有一部分食材还是有机的。

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武汉为什么被称为东方芝加哥

这个称号是武汉在民国时期的称号。当时的武汉经济实力位居全国前四，繁华程度仅次于上海，商贸发达，工业齐全，另外其也是中国内河航运的重要港口。武汉在中国的地位和芝加哥在美国的地位类似，因此被称为是东方芝加哥。

武汉，中国湖北省省会，中国中部地区最大都市及唯一的副省级城市，中国内陆地区的最繁华都市、中华人民共和国区域中心城市、中国内陆最大的水陆空综合交通枢纽。武汉地处江汉平原东部，城区分为武昌、汉口、汉阳三镇。武汉历史悠久、文化源远流长，拥有诸多知名的旅游景点。

芝加哥特产有哪些适合买

芝加哥适合买的特产有：

1、枫糖浆：美国很多地方都盛产枫糖浆，纽约由于枫树密集，是枫糖浆的原产地，枫糖浆具有较高的营养和保健价值，是美国最著名的特产之一。

2、蓝莓：芝加哥蓝莓，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含丰富花青素。其味道甜酸适口，且具有香爽宜人的香气。具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。

3、夏威夷果：芝加哥夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。

4、葡萄：芝加哥葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

芝加哥在哪

1、位置:美国中西部密歇根湖的南部。

2、芝加哥（Chicago），位于美国密歇根湖的南部，是美国第三大城市，也是世界的国际金融中心之一。

3、芝加哥地处北美大陆的中心地带，城市中心坐标为北纬41°39′、西经87°34′，是美国最大的商业中心区和最大的期货市场之一，其都市区新增的企业数一直位居美国第一位，被评为美国发展最均衡的经济体。

4、此外，芝加哥还拥有很多的高楼大厦，被誉为“摩天大楼的故乡”。截止至2018年7月，芝加哥人口约为270.6万。