用微波炉怎么烤板栗

用微波炉怎么烤板栗

用微波炉烤板栗，要在板栗中间开个口，防止炸开，还要盖上保鲜膜并戳一些洞，高火加热要烤两次，分别都是两分钟，且第一次取出要加入蜂蜜、食用油，搅拌均匀，然后再盖上保鲜膜继续烤。

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位，其品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。

河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地。

我国板栗产区，北起辽宁、吉林，南至广东、广西均有分布，主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。

如何做烤板栗

1、配料：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。烤焙：烤箱中层，上下火200度，30分钟左右。烤到25分钟取出刷糖水。

2、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。

3、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。

4、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

5、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。

6、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)。

7、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

空气炸锅怎么烤板栗 空气炸锅烤板栗的做法

一到冬天，大街小巷上就会飘来一股糖炒栗子的味道，香甜悠长的气味总引得许多的驻足，在一些味道纯正的店前总是排一条条长龙，让人望而生怯，却又极其想吃。这时候我们的万能小家电-空气炸锅就派上用场了，我们可以自己动手，用空气炸锅给家人做一份暖手暖心暖胃的烤板栗。

下面来看看空气炸锅烤板栗的具体步骤。

1.准备好所需要的适量板栗，食用油和白砂糖。

2.将板栗洗干净，再用刀在每个板栗上开一个小口。

3.加入适量的食用油均匀搅拌，使每一颗板栗都沾上油。

4.在炸篮上铺一张锡纸，将板栗放进炸篮，均匀铺平整。

5.用空气炸锅180摄氏度烤制15-20分钟。

6.将板栗取出，用提前调制好的糖水，均匀涂上糖水。

7.最后再将板栗放回炸篮，烤制五分钟左右，即可完成烤板栗的制作。在烤制过程中，时间的长短可以根据板栗的量来灵活调整，直至将板栗烤熟为止。

另外，在给板栗开刀前可以用水将板栗泡软，再给板栗开刀，但一定要小心，避免伤害自己。就此，一份香甜绵软，饱含爱意的烤栗子便制作完成，与家人分享秋天的暖意。

空气炸锅可以烤什么

1，蒜蓉鸡翅 食材:新鲜鸡翅，蚝油，酱油，香油，蒜蓉。 做法:鸡翅洗净，划小口，放入所有调料拌匀，冰箱冷藏腌制半小时，炸锅铺锡纸，放入鸡翅，200度烤10分钟后翻面再烤8分钟。

2，炸薯条 食材:薯条冷冻半成品500克，油少许（可不加） 做法:薯条直接从冷冻拿出来，炸锅200度烤10分钟，加少许油翻拌一下，再烤8分钟

3，烤鸡排（半成品） 食材: 大希地鸡排，食用油 做法: 鸡排完全解冻，炸锅铺上锡纸，鸡排两面抹油，200度10分钟后翻面再烤6分钟。

4，烤火山烤肠 食材:香肠半成品若干，食用油 做法:香肠完全解冻，小刀在两边各划三，四刀。表面裹上少许食用油，180度烤10分钟，中途可打开翻面一次

5，烤金针菇 食材:金针菇一把，烤肉蘸料，蚝油，食用油，葱花 做法:金针菇去头洗净，炸锅内放入烤盘，放上金针菇，撒上蘸料，加入蚝油，食用油，180度烤5分钟，中途打开翻拌一下，再继续180度烤2分钟。

6，烤土豆排骨 食材:排骨一条，土豆两个，洋葱半个（可不放），烤肉蘸料，食用油，蚝油。 做法:排骨切小段，洗掉血水，土豆去皮切小块（小点容易熟），洋葱切小块（大点不容易焦）。所有食材一起混合均匀，放置冰箱冷藏一小时以上进行入味，炸锅底部铺上锡纸，放入腌制好的食材，两边锡纸包住食材，炸锅200度烤20分钟，打开锡纸，翻拌下食材，再继续200度烤10分钟即可。

7，盐焗鹌鹑蛋 食材:鹌鹑蛋半斤，粗盐半斤 做法:炸锅底部铺上粗盐，200度烤3分钟，再把鹌鹑蛋埋入粗盐内，粗盐尽量盖住蛋，110度烤15分钟即可。

8，盐焗虾 食材:新鲜虾半斤，粗盐半斤 做法:炸锅底部铺上粗盐，200度烤3分钟，再把清洗好的虾放在粗盐上，200度烤8分钟即可。

9，荷兰松饼 食材:鸡蛋1个，纯牛奶60克，白糖10克，低筋面粉25克，食用油（黄油更佳）5克。 做法:除了食用油，将其他食材混合均匀待用，食用油倒入食用油，放入炸锅200度3分钟加热，时间到，拿出烤盘，面糊过筛后倒入，不要搅拌，炸锅再200度烤12分钟。松饼温热后，可加入水果，酸奶，撒上椰蓉，糖粉，抹茶粉，可可粉等。