苹果蕉如何催熟

苹果蕉如何催熟

1、打开包装去除所有包装。纸袋，保鲜袋现在不要用，袋子闷起来容易发霉。

2、箱子里面放2-3个苹果，盖上纸箱盖子不要完全密封，7天左右就熟了，苹果蕉可以适当多放几天。

3、可以把香蒸直接拿出来，放在温度高一点的地方自然放着就好，香蕉收到地可以挂阳台。

注意：最佳保存温度20度，生香蕉不能放入冰箱冷藏，否则会导致香蕉冻伤无法至成熟。苹果蕉需要多放一下，皮子皱了黑了都没事，如果没放到位，就会感觉涩。

如何催熟猕猴桃

水果催熟：取一个保鲜袋把猕猴桃和熟香蕉放在一起，把保鲜袋的的封口处合上，不要完全密封，在室温下放上一段时间，等猕猴桃捏起来有点软的时候即可食用。

高温催熟：用保鲜袋把猕猴桃装起来，保鲜袋的封口处简单合上，不能完全密封，把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟。不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同，温度越低，保存的越久，温度高则比较容易熟，但一般最好不要超过30摄氏度。

乙烯催熟：把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中，或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟，然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。

生柿子如何催熟

水果催熟 这也是我们最常用的一种方法，将采摘的生柿子与成熟的苹果、梨等水果放在一起，一周左右就能食用，但果实较软。因为果实成熟时乙烯的作用，成熟的水果中含有大量的乙烯，释放的乙烯就能催熟涩柿子，用塑料袋和成熟水果放一起扎紧成熟更快。

温水浸泡 将柿子洗净，用40℃的温水浸泡涩柿子，保持水温在35-40℃，密封盖好，一到两天就能脱涩食用，这样催熟的柿子肉质较脆硬。

果肉浸泡 将一些小果、残果（也可以用好果，只是比较浪费）捣烂后放在容器里，加水搅拌，倒入要催熟的柿子，加水至完全浸没柿子，并将柿子轻轻搅动浸泡2-3天就能食用。这样催熟的柿子，味美爽口，保有原味，不易腐烂。

石灰水浸泡 配制澄清的石灰水，柿子与石灰水的比例大概10:1左右，倒入缸内，放入柿子，加水浸没柿子，3-4天即可脱涩食用，这样催熟柿子偏脆。

酒精催熟 在柿子表面喷洒少量75%的酒精或者平时食用的白酒，要层层喷洒，装好后密封保温存放，经9天左右可脱涩，所用时间较长，效果不是很显著。

芒果如何催熟

操作步骤：

1、把芒果用纸包起来；

2、找一个纸箱或者毛毯、棉被捂住将芒果摆放其中，放入若干熟苹果或是熟香蕉，纸箱或者棉被捂住封口；

3、将纸箱放置于温暖处，待到芒果不生硬，轻轻一捏还有些软说明催熟成功。