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手工面条制作过程

更新时间: 2026-05-04 04:18:23

手工面条制作过程 试试这样做彩色手工面

准备面粉、蔬菜汁(胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁)用原汁机榨汁比较好些,颜色深。

500克面粉加入170毫升蔬菜汁,

用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉压和面。

用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉压和面。

面团一分为二。

用擀面杖擀成面饼。

放入压面机压成面皮。

将面皮压制成约2毫米厚的长面皮,可以抹一点干粉。

将面皮切成或圆或扁的面条。

将面条撒粉后卷起放入盒子盖好,放入冰箱冷冻,随吃随取很美味。

也可以将面条挂起晾干,面团越干,面条切得越长挂起来就越直。

晒干后小心收起然后切段即可。

手工面怎么保存

1、晾干保存

(1)我们在做手工面条的时候,会将面皮切成条条状的,在准备晾干面条之前,我们需要在手工面条的表面再撒上一层面粉,可以防止面条粘在一起。然后找一根棍子,将面条捋顺挂在棍子上,放在阴凉干燥通风的位置,可以晾干面条。

(2)或者是放在阳光下晒干,但需要注意的是,不管是晾干面条还是晒干面条,隔一段时间,就好是将面条翻转一面,这样也能防止出现一面晒成干粉而另外一面还是湿的,或晾干的不均匀,还能节约时间。

2、冰箱保存

刚做好的手工面,吃不完,除了可以晾晒保存外,还可以放在冰箱里面保存。在手工面条上均匀的撒上一层干淀粉,然后用保鲜膜装起来,并密封起来,再放入冰箱里面保存起来。

煮手工面怎么做

煮手工面的做法:

1、把需要用到的手工面份量准备好;

2、使用中等大小的火,锅里放入适量的水,把水煮沸;

3、等水沸后,放入手工面;

4、手工面放入后,需要用筷子搅散,再继续煮;

5、煮到水再次开了,用小火继续煮两分钟左右,不用加冷水;

6、关火,让面条在沸水里泡两分钟;

7、最后将手工面捞起即可。

开车手工面膜什么意思

开车手工面膜就是网上流传的女司机一边开车,一边敷手工面膜的视频。

虽然开车敷面膜属个人行为,交通法规也未明令禁止,但若面膜掉落,阻挡驾驶员视线,极易引发事故。建议女性司机朋友在驾驶时间不要做有潜在危险的行为,不论什么时候开车,永远记住安全第一!


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