魔芋结煮多久

魔芋结煮多久

1、煮8到10分钟即可，下面介绍做法。

2、准备材料：魔芋结2袋、胡萝卜20克、黄瓜20克、小米辣3个、大蒜3瓣、香菜2根、香葱1根。

3、魔芋结清水洗净。

4、将黄瓜、胡萝卜切丝，大蒜、生姜、小米辣切碎，香菜切段备用。

5、起锅水开，倒入魔芋结煮沸。

6、魔芋结煮8分钟，快熟后倒入胡萝卜焯水。

7、将胡萝卜丝和魔芋结捞出过清水沥干水分。

8、起锅热油，倒入黄瓜丝、姜丝、蒜末、小米辣。

9、倒入2勺生抽、1勺醋、半勺老抽、1勺糖、1勺辣椒油、适量盐，搅拌均匀。

10、倒入香菜、香葱，再次搅拌均匀即可。

魔芋结怎么做好吃

1、黄瓜洗净拍碎切块，用盐腌一会儿。

2、备好魔芋结。

3、蒜末和辣椒圈放在碗里，倒入盐，香醋，生抽，香油和辣椒油搅匀。

4、将魔芋结焯水30秒，捞出沥水。

5、将黄瓜，魔芋结和料汁放在一起，搅拌均匀即可。

魔芋结煮多久

魔芋结煮8到10分钟即可，魔芋特有的束水凝胶纤维，可以使肠道保持一定的充盈度，促进肠道的生理蠕动，使粪便软化，加快排便速度，减轻肠道压力，解除便秘之苦。

魔芋作为食品原料已有相当长的历史，魔芋食品的品种亦越来越多，主要有魔芋粉丝、魔芋丝结、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋虾仁、魔芋豆腐、魔芋面条等等。

怎么做凉拌黄瓜木耳魔芋结

1、食材：黄瓜1根、干木耳8克、魔芋结180克、大蒜2瓣、香菜1根、生抽2勺、芝麻油1勺、盐适量、陈醋1大勺、糖1小勺、辣椒面适量、白芝麻适量、小米椒2个、食用油适量。

2、黑木耳提前泡发摘洗干净，黄瓜洗净拍散切成小段。

3、准备香菜段、蒜末和小米椒圈，不能吃太辣可以将小米椒省略。

4、锅中烧开水，下入魔芋结烫煮两分钟捞出过凉水，沥干多余水分。

5、接着将木耳也焯烫3-5分钟，捞出过凉水备用。

6、将黄瓜、魔芋结和木耳一同放进容器中。

7、调入生抽、陈醋、糖、盐和芝麻油。

8、最上面放蒜末、辣椒面、白芝麻、小米椒。

9、锅中添适量食用油烧至冒烟状态，淋到食材上炸出香味。

10、最后放入香菜段混合拌匀即可。