菠菜面条的做法

菠菜面条的做法

1、食材：菠菜1把，面粉适量，温水适量，玉米面粉适量，食盐少许。

2、菠菜清洗干净，切碎。

3、入料理机中，加少许水，打成细腻的菜糊。

4、然后过滤，倒入碗中，加少量食盐和适量温水搅拌均匀。

5、一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中，一边快速搅拌，直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止加水。

6、用手把面絮揉搓到一起，和成硬面团。

7、给面上均匀地洒少许玉米面粉，用擀面杖先转着圈把面团稍稍擀开。

8、然后擀长，再擀薄些。

9、再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉防沾。

10、切割成自己喜欢的宽度。

11、放入开水里煮熟即可。

怎么做菠菜面条

1、把菠菜清洗干净,切成一小段。

2、面条根据自己喜好可一购买干面条或者湿面条。

3、在锅里烧上2碗水,不要添加任何东西,烧开即可。

4、待水烧开以后,把洗好的菠菜放入锅中。

5、下面待菠菜水开锅以后就可以下入面条了。

菠菜面条怎么做好吃

1、菠菜面条怎么做好吃 ：准备材料：菠菜2斤、面粉适量。菠菜榨汁。用菠菜汁和面。面团醒15分钟再揉片刻，再用压面机压出面条。下开水煮面。面熟后调味捞起即可。

2、菠菜的功效与作用禁忌：菠菜本身属于一种叶绿色蔬菜。从中医角度来讲，菠菜具有养血止血、润肠通便的功效。适量的吃一些菠菜可以改善缺铁性贫血，并且可以治疗便秘等症状。可以在一定程度上降低人体内胆固醇的含量，并且可以补充身体对于维生素c和钙离子的吸收能力。但是需要注意，菠菜本身含有嘌呤量比较高，吃多之后容易引发高尿酸血症。有痛风的患者不建议食用。