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怎样煮绿豆沙

更新时间: 2026-05-05 04:40:54

怎样煮绿豆沙

1、原料:绿豆、冰糖。

2、绿豆泡四个小时以上,然后放入高压锅中,加水,不要太多,高过绿豆表面一寸多点就可以了,太多就稀了。 用擀面杖压碎。

3、炒锅开小火,放入压碎的绿豆和一把冰糖。如果超喜欢甜的朋友,要多加点。

4、倒入炖绿豆时剩的汤,那个汤经过沉淀,豆沙在下面,稍微倒点上面的浮水出去,然后把下面的豆沙全倒入锅中翻炒,炒到冰糖全部融化为止。

5、把一个漏勺放在大碗上面,取一勺炒好的绿豆放在上面过滤(可以用另一个勺子往下压,这样会加快些进程)红豆沙就好了。如果你还想成品再细腻些,那就用更细致的筛子才好。

冰糖百合绿豆沙

1、首先用水浸泡绿豆最少5小时。

2、然后再洗净鲜百合,然后逐瓣剥下来。

3、把水加进平底锅煮沸,放入绿豆,以中火煮1小时直至绿豆软焾。

4、加入冰糖,煮至冰糖溶化。

5、然后加入鲜百合再煮5分钟即可了。

绿豆沙怎么做 苹果绿豆沙怎么做

1、准备好食材:苹果、绿豆

2、绿豆清洗干净

3、绿豆用热水泡制一夜,绿豆泡的胀鼓鼓的

4、清水煮绿豆,煮到绿豆开花为止

5、将苹果洗干净,去皮,切成苹果块(还可以切小块一点)

6、准备好搅拌机,把苹果和绿豆一起放进去

7、把苹果和绿豆一起搅拌成泥

8、完成

怎样做早餐绿豆沙

1、用料:绿豆200克、红糖130克、水800克。

2、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆,用水淘洗几次,洗掉一些白色的小浮沫,加水浸泡20分钟。

3、绿豆加少量的水煮开3分钟,这样可以去掉豆腥味。

4、绿豆加4倍的水到电饭煲中,选择煮粥程序,水不能太少。

5、绿豆沙煮一个小时左右,用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度。

6、加入红糖至融化即可。


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