您的位置:天气预报查询一周

粉丝炒包菜的做法粉丝炒包菜怎么做

更新时间: 2026-05-05 06:49:48

粉丝炒包菜的做法粉丝炒包菜怎么做

第一、 首先我们最好选鲜嫩的脆包菜,这种包菜用手摁起来比较松,颜色比较绿,吃起来也好吃,我们把包菜洗净切丝备用。清洗包菜时最好洗干净再用水泡几分钟,为了更好洗净蔬菜上的农药残留。

第二、 既然是包菜炒粉丝,那么这一步要做的就是把粉丝处理好,先把粉丝用清水洗一下,然后锅里放上水烧开,把粉丝烫好备用。

第三、 下面我们准备粉丝炒包菜,首先放适量油在炒锅里,油热后放入干辣椒炝锅,放入包菜快速翻炒,要注意的是包菜丝必须控干水份,防带水的包菜喷油烫伤。

第四、 大火把包菜翻炒片刻后,加入我们之前用开水烫过的粉丝,加入适量盐、生抽来调味,因为粉条是烫好的,只要包菜熟了就可以出锅,这样粉丝炒包菜就完工了。

手撕包菜的调料是哪些

手撕制包菜

主料

圆白菜500g干红辣椒3个

调料

葱花适量六月鲜酱油一汤匙

李锦记豆豉辣酱适量鸡精适量

盐适量姜片

手撕包菜的做法步骤

1、圆白菜洗净、剥开后撕成片;干红辣椒洗净切小段

2、将圆白菜上锅蒸至稍软且水分流失一些后取出备用

3、另起一锅烧热油,爆香辣椒、葱、姜、豆豉辣酱,放入圆白菜迅速翻炒,烹入六月鲜酱油激出香味儿,调入适量盐、鸡精即可出锅。(爆炒包菜的动作一定要迅速)

香菇包菜的做法

1、食材:包菜半个、香菇3个、盐小半勺、蒜瓣1瓣、食用油2勺。

2、把包菜洗干净,用手撕成小块。

3、把香菇洗干净,切片。大蒜也切碎。

4、锅里放油烧热,下包菜翻炒。

5、然后放点盐继续翻炒,接着下香菇继续翻炒。

6、接下来加点水,焖一会,然后放蒜末,翻炒一会。

7、接下来,尝尝味道,咸淡适中味道鲜美,就OK啦,关火装盘。

清炒手撕包菜的家常做法

主料:

包菜100g、蒜头1片。

辅料:

油适量、盐适量、鸡精适量。

步骤:

1、包菜洗好,用手撕成一片片。

2、蒜头剁碎。

3、炒锅下油,放蒜头爆香。

4、放包菜下去翻炒。

5、加点水。

6、翻炒几下。

7、炒到断生加入盐,鸡精就可出锅。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6