秋季养生吃啥水果

秋季养生吃啥水果

1、葡萄：葡萄营养丰富，酸甜可口。葡萄生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。葡萄制干后，即葡萄干，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。另外，秋季人们为了补充夏时损伤的元气，会出现“秋乏“的现象，多吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

2、柑桔：柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。平日吃多个酸甜可口的柑桔，养生润肺润喉。

3、柿子：柿子有润肺止咳、清热生津功效。红而软的熟柿，可治疗口干唇烂、心中烦热等症。柿子清润养心，多吃对缓解压力也会有很好的帮助作用。我们知道柿子还可以做成柿饼，柿饼当然也是很好的滋养品，有止血润大便的作用。

女人秋季养肝吃什么食物好

俗话说“男人要补肾，女人要护肝”，说明肝脏的健康与否对于女人来说很重要，肝脏是我们人体的重要排毒器，女人如果肝脏不好的话传导致内分泌失调、气血不和，从而引起各类妇科疾病。那么到了秋季，女人养肝吃什么食物好呢？一起和饮食文化一起来看看。

多吃含蛋白质的食物

蛋白质对于肝可是非常重要的，蛋白质能够修复肝细胞额促进肝细胞再生，因此肝不好的朋友可以多点吃含蛋白质的食物！鸡蛋、肌肉、瘦肉、牛奶、鱼类、虾皮等等都含有丰富的蛋白质，因此在日常中就可以多多吃了。

多补充葡萄糖

很多朋友都不太清楚，糖是能够保护肝脏的，糖可以合成一种叫做肝糖原的物质，这种物质可以预防有害的毒素危害肝脏，因此我们每天都需要补充糖分。我们可以一罐的葡萄糖，每天冲一两次的喝。这样就可以起到养肝护肝的作用。

多吃含维生素A的食物

肝脏是我们存储维生素的地方，现在很多研究表明维生素A可以保护我们的肝脏。因此肝不好的朋友，可就需要多多补充维生素A了。那么有什么食物可以补充维生素A呢？番茄、菠菜、动物的肝脏、胡萝卜等等都含有丰富的维生素A。当然，也可以直接买维生素A的保健品，每天定时吃。

多吃面食养胃又护肝

研究发现，大米含有全部7种氨基酸，1天吃两大碗就可以摄取能够维持肝功能的最低量。而小麦则缺少其中的两种必需氨基酸，因此以大米为主食会更有利于肝脏的健康。

少吃食品添加剂多的食物

加工食品和方便食品当中多多少少都含有添加剂，这些也要在肝脏里被解毒，一旦肝脏功能衰退，解毒作用也会变得低下，导致过多毒素囤积体内，对身体健康及皮肤都是百害而无一利。因此应尽可能地避免食用含食品添加剂多的加工食品，自己动手做一顿美味菜肴吧。

秋季养肾吃什么食物好

进入秋季，人们在日常饮食上围绕最多的话题就是吃什么能补肾。秋季确实是一个进补的好时节，此时节天气干燥，大地萧，稍不注意身体就容易生病，慢性病也容易在这个季节复发。那么秋季养肾吃什么食物好呢？一起和饮食文化来看看。

山药

山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，《得配本草》说它具有补虚益损的功能。无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。

黑豆

秋天补肾吃什么好？中医认为，黑色入肾，因此常吃黑豆对肾脏好。黑豆性平，具有很好的活血以及解毒的作用，经常服用还具有滋养的作用。另外，黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，抵抗衰老。此外，花青素还有护眼的功效。用中火炒干黑豆中的水分，炒至表皮裂开，冷却后倒入香醋淹没黑豆，密封冷藏七天后即可食用。

核桃仁

核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。核桃仁味甘、性温，能补肾助阳、补肺敛肺、镇咳祛痰、润肠通便，可用于肺肾两虚型咳嗽、肠燥便秘、肾虚腰痛、小便不利等病的治疗。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。

花生

花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是，花生红衣（即花生皮）补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。

莲子

莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。

栗子

中医认为，板栗是“肾之果”，补肾养胃的效果非常好。现代营养学分析，板栗中含有大量的淀粉和糖，同时还含有一些蛋白质、脂肪和各种维生素，有“千果之王”的美誉。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的食疗作用。栗子可生食、炒食、加水煮食等，在众多的食用方法中，生吃栗子，且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。

芡实

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”、“鸡头”等，在南方较常见。中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是吃芡实。

秋季养肝汤有哪些及做法

1、何首乌粥：取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服用。

2、赤小豆鲤鱼汤：取赤小豆150克，鲤鱼1条，玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2到3次服食。

3、菠菜蛋汤：取菠菜200克，鸡蛋2只。将菠菜洗净，入锅内煸炒，加水适量，煮沸后，打入鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。

4、灵芝河蚌煮冰糖：取灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。将河蚌去壳取肉，用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时，取浓汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，饮汤吃肉。

5、兔肉煨山药：取兔肉500克，怀山药50克，盐少许。将兔肉洗净切块，与怀山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。