白菜鸡蛋早餐饼做法攻略

白菜鸡蛋早餐饼做法攻略

营养不油腻，清爽搭配

白菜叶洗净拍一下好切！切碎即可，小葱切沫

白菜沫、鸡蛋、黑芝麻、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、面粉、耗油，少量清水，搅拌成面糊

不沾锅放少量油

将面糊倒在锅里摊6成一个大饼（也可一勺一个做成小饼）

大火定型一分钟左右即可翻面，翻面后继续中火煎一两分钟

反复翻2-3次面关火，盛出享用～

糯米粉早餐饼的做法

1、食材：香蕉50克，牛奶30克，鸡蛋1个，糯米粉150克。准备食材，香蕉、牛奶、鸡蛋、糯米粉，香蕉尽量选择熟透的。

2、将所有食材混合揉成光滑的糯米面团。喜欢吃甜的加入5克白糖或者挤入10克炼乳一起和面。

3、揉好的面团分成小剂子，这个分量建议分成10个小剂子。

4、取一个小剂子搓圆，按扁，可以沾上一些黑芝麻。糯米面团很容易干，所以做的过程中一定要用保鲜膜或者一个锅盖及时盖住面团。

5、锅中倒油，油热放入糯米饼，小火煎。

6、煎至一面金黄，翻面继续煎。糯米饼会受热鼓起，变得松软，外皮酥脆就熟了。

早餐饼鸡蛋饼做法

早餐饼鸡蛋饼做法如下。

1、鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。

2、小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。

3、锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。