粽子什么时候吃端午节

粽子什么时候吃端午节

端午节的时候早上吃粽子。端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。

其由来已久，花样繁多，端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。

粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽。

枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。

过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。

端午节有哪些习俗

端午节的习俗有赛龙舟，端午食粽，沐兰汤，放风筝，挂艾草，佩豆娘，栓五色丝线，采茶，制凉茶，画额，躲端午，佩香囊等等，端午节，是集祈福辟邪和欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。

端午节为什么要吃粽子呢

端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。传说，公元前340年，爱国诗人屈原面临亡国之痛，于五月五日，悲愤自投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，为了表示对屈原的崇敬和怀念，这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。

实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推，而形成民间节俗的“寒食节”吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍旧保持寒食节与清明食粽的民间风俗。晋代，粽子被正式定为端午节食品。