焗面要怎么做

焗面要怎么做

1、用料：意大利细面150g、自制番茄肉酱一大勺、鸡肉肠1条、马苏里拉芝士碎适量、杂锦香草1撮、橄榄油适量、盐适量。

2、步骤：烤箱上火170°预热，小锅加半锅水煮开倒入适量橄榄油和盐后放入意面中火煮7分钟(细面熟的比较快)，煮熟后倒出过冷河后沥干水分备用，在耐热碗中依次放入意面，番茄肉酱和鸡肉肠后撒上适量芝士，放入烤箱中上火烤至芝士融化微焦即可。

汤面要怎么做才入味好吃

1、煮面的过程中冷热水交替煮，锅里加水，如果水开后放进去面条，煮沸后再加上几次冷水，交替煮开，这样的面条最后会很有劲道，不会粘在一起；

2、根据面条的粗细程度来加水，越粗越厚的面条在冷热水交替时加水量也多，煮面的时间相对来说也要长一些，比如意大利面条和宽面，前者细所以煮的时间短，两三分钟开了以后加水即可，后者时间长，一般也要十来分钟了；

3、和面时可以拌入少量香油和盐，加盐可以使面入味，这样怎么拌面都好吃，加油会使面更润滑有劲道；

4、如果有需要可以在和面的过程中加蔬菜汁或者鸡蛋，可以放一些胡萝卜汁，菠菜汁等，鸡蛋面鲜香入口；

5、煮好的面当时吃，面做好了别等太久，不然会成面疙瘩了，如果实在是要等会再吃才行，也可以放一些香油，防止面粘稠；

6、如果想做汤面，一定要分开煮后再和一起才好吃，面煮好后要尽量减少再煮的机会，可以把面和汤分开煮，在煮好的面上浇上汤，美味又营养。

个人债务纠纷的举证要怎么做

个人债务纠纷的举证：

(1)能证明与被告之间存在债权的证据材料。如合同、借条、收据、欠条等；

(2)自己已履行义务而被告逾期不履行义务的证据。如钱款在何日何地通过什么方式交给了被告，而被告到期仍不归还，最好能提供与债权、债务人无关系的证明人。

【法律依据】

《民事诉讼法》第六十四条规定，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。