鱼要怎么做才能去掉腥味

鱼要怎么做才能去掉腥味

方法：

1、把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉。

2、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，如果是死鱼，放在盐水里泡两小时。

3、将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼头处，划开一刀，在鱼的尾部，划开一刀，然后用菜刀侧面使劲平拍几下，将鱼线抽出。

4、宰杀鱼时，将鱼的血液尽量冲洗干净。

5、烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，再配上料酒，进行腌制2个小时，然后把血水洗干净。

用眼卫生要怎么做

1、注意用眼卫生。不要再强光或弱光下看书，不要躺着或在摇动的车厢内看书，要保证室内充足的光线和照明。读书、写字识字时要端正，眼睛距书本以20cm为宜；看电视时眼距电视应保持3m以上。连续用眼1小时后要休息5-10分钟，观赏些绿色植物或向远处眺望一会儿。

2、加强体育锻炼。经常锻炼身体，具备良好的身体素质，并注意保持充足的睡眠。平时做到坚持做眼睛保健操，有利于减轻视力疲劳。

3、饮食良好习惯。 不偏食、挑食、暴食，多吃水果、蔬菜，少吃糖，养成良好的饮食习惯。平时注意补充有利于维持正常视力的营养物质、维生素A、动物性食物，如动物肝脏、乳及乳制品、蛋黄、鱼虾等；还有植物性食物如胡萝卜、菠菜、西红柿、豆及豆制品。

4、定期检查视力。一旦发现视力下降应先到医院就诊，假性近视则可以通过治疗得以恢复，真性近视应及时配戴眼镜加以矫正，防止视力进一步下降。

如何衡量自己的胖瘦 想长寿要怎么做

体型胖瘦的确困扰着一些人群，这不仅仅是身上多了或少了些肉的问题，还是一种威胁身体健康的疾病，肥胖的人病会多些。那么如何衡量自己的胖瘦？想长寿要怎么做？下面小编带来介绍。

如何衡量自己的胖瘦

体重的评判标准有“正常”“偏低”“超重”“肥胖”等。我国和世界上大多数国家把体重指数BMI(body mass index)用于判断体重最常用的指标。

BMI(体重指数)=体重(kg)÷身高(m)的平方。

对于一般人群，BMI的高低基本由人体脂肪含量的变化决定。而对于常年锻炼的人群(如运动员、健身爱好者等)，因体内肌肉比例高，仅靠BMI不能做出体重判定，还需要依靠测定体脂成分等判定。

另外，老年人体重正常的BMI判断界值与中青年人不同，BMI在20.0~26.9为宜。

需要注意的一点是，一些看上去肥胖(腰围粗、肚子大)而不超重的人群，是无法依据BMI做出体重是否存在健康风险的判断的。这是因为脂肪组织在体内不同区域的分布对健康会产生不同的影响。

近年来，越来越多对脂肪分布与健康风险相关性的研究发现，腰围是衡量一个人寿命长短的重要指标。

当女性腰围超过80cm、男性超过85cm，或腰臀比(腰围/臀围)男性超过0.9，女性超过0.8时，就预示慢性疾病发病提高的风险了。

想长寿要怎么做

1、别总吃得过饱

吃饭7到8分饱的饮食习惯，可以避免能量摄入超标而肥胖。长期每顿少吃一两口饭，可以相对减少钠的摄入，对控制血压有利和减少脑卒中的发生风险。

2、别总饮食单一

不要总摄入单一的饮食，合理膳食。从20岁以后的成年期开始增加摄入蔬菜、水果、鱼肉、全谷物、坚果、豆类，减少摄入红肉、加工肉、含糖饮料和精制谷物，可使预期寿命增加10年以上。

3、别总坐着不动

合理运动，维持适宜体重。有充足的证据表明，多进行生理活动可增强心肺功能，改善身体代谢速率，不仅有利于维持体重，还能降低肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和某些癌症等发生风险和全因死亡风险。

4、别忽略易胖窗口期

人体体内脂肪的形成是一个长期而缓慢的过程，孕期、婴儿期和学龄前是最易发胖的窗口期。当下学龄儿童少年的超重和肥胖日趋严重，要高度警惕，重视儿童、青少年、成年期直至老年的运动和饮食方式。

5、别用极端方式减肥

一些靠自虐式节食、断食和超强运动等方式减肥，即便达成了目标，但也较难长期保持，更可怕的是严重影响身体健康，甚至寿命。