清炖牛肉要怎么做

清炖牛肉要怎么做

1、材料：牛肉1000克，大葱3根，生姜1块，大料适量，桂皮适量。

2、调料：料酒2大匙，精盐2小匙，冰糖适量。

3、牛肉洗净，切块，放沸水中氽烫，以去除血水，捞出后用冷水洗净。

4、葱、姜洗净后拍松，与牛肉、大料、桂皮、料酒、冰糖、盐一并放入炖锅，大火煮开后改小火炖1小时，至牛肉松软即可。

冰红茶要怎么做

1、食材：红茶两勺、单晶冰糖2—3颗、开水130ml、柠檬片（或白醋）一片（半勺）。

2、放两勺红茶，倒入开水（80°—90°）。

3、泡大约15秒钟后倒出（红茶泡太久了会发涩）。

4、将准备好的单晶冰糖放入茶中（糖与茶的比例是1：40）。

5、等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以喝了。如果家中碰巧没有柠檬，也可以用白醋（半勺）代替，不过口感稍逊。

6、如果想要更劲爽的话，还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿。

木地板抛光打蜡要怎么做

1、首先木地板进行打蜡就要选择晴朗的天气才能打蜡，一定要避开在下雨天和温度较低的气候，如果湿度过高就很容易出现白浊情况，如果温度低于五摄氏度地板蜡很容易变硬，不利于施工。

2、木地板打蜡操作器材也非常重要，现在很多家庭都会备一个体积小重量轻的打蜡机，随时使用都比较方便。如没有打蜡机，还可以使用尘推或者软布一些简单的工具进行操作，不要看工具简单，打蜡效果不会比打蜡机差，反而还会更加细致。

3、我们在打蜡之前，必须要把打蜡地方整理好，同时还要把打蜡地方清洁干净，为了光洁度必须要确保地板上不会有污渍或者细小的沙土。

4、把装有地板蜡的容器摇下，然后在搅动匀和，使用干净得抹布浸蘸地板蜡。摇晃时并且要充分搅拌均匀地板蜡，可以先在局部进行试用，没有异常的情况以后在整个地板进行上蜡。根据木地板它本身的木纹方向仔细涂抹，涂抹的速度不能太快，不能有漏涂或薄厚不均。

以上就是小编给大家分享的木地板抛光打蜡做法，有需要的小伙伴可以了解一下的，希望能帮到大家。

煎牛排要怎么做

1、首先要把牛排清洗一下，根据自己选择的材料来看一下到底要不要清洗，如果是原切牛排，那么就不需要，如果发现有血水，可以用厨房纸吸干，如果是合成牛排，那么就一定要清洗一下，买的牛排已经调好味道也不需要清洗，大家购买牛排的时候最好选择原切牛排。

2、煎牛排油的选择也非常重要，很多人会用橄榄油，也会用植物油，还有一些人会用黄油，其实花生油，菜籽油等是不能用来煎牛排的，一般用黄油橄榄油会更加好，能够把它的鲜嫩松软口感做出来。

3、想要让牛排好吃，配料的加入也很重要，比如加入适量的红酒，要选择干葡萄酒，加入一些白糖，可以选择白砂糖，在添加的时候比例一定要把控好，红酒白糖的比例应该是2:1，这样能够让牛排的口感变得更好。