鲜姜汤要怎么做啊

鲜姜汤要怎么做啊

主料：适量生姜，两段带葱须的葱白，一颗带根的香菜；

辅料：2颗红枣，2勺红糖，适量水；

制作方法：

1、将准备食材洗净备用；

2、姜切丝，葱和香菜切段；

3、把葱、姜、香菜、红枣放入锅中，加入两碗水大火烧开；

4、转文火煮15分钟；

5、放入两勺红糖，大火烧开后关火；

6、滤去渣，鲜姜汤即制作成功。

软糖要怎么做

1、主料：细砂糖80克，麦芽糖65克，糖浆30克，柠檬汁1/2茶匙，

2、鱼胶粉6克，细砂糖适量。

3、首先准备好原料。糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重）用食品料理机搅打成果泥。

4、在60克杏果泥里加入6克鱼胶粉,搅拌均匀,静置片刻。

5、在小锅里倒入料理糖浆.柠檬汁.细砂糖.麦芽糖以及剩下的杏果泥。

6、将锅坐在火上,用中小火加热并搅拌,使糖完全溶解,成为糖浆。再继续加热直至糖浆沸腾。

7、糖浆沸腾后,用小火继续加热片刻,加热到糖浆颜色转深,呈金黄色以后离火。

8、离火的糖浆冷却片刻,使温度稍稍降低一点,然后把步骤2的杏果泥鱼胶粉混合物倒入。

9、倒入后,不断的搅拌,直到鱼胶粉完全溶化,成为比较澄澈的糖液。

10、方形的模具铺上锡纸或者油纸,然后把糖浆倒入模具,放入冰箱冷藏3-4个小时,直到凝固。将凝固好的软糖取出,脱模并撕掉锡纸/油纸。这个时候的糖非常柔软粘手。

11、将糖分切成3-4大块,放在阴凉通风的地方风干72小时,直到软糖摸上去不粘手且韧劲十足。再把软糖切成小块,放到细砂糖里滚一圈,使表面都蘸上细砂糖,果汁软糖就做好了。

书变成波浪状要怎么做

书变成波浪状，可以把书用保鲜膜包上，放进冰箱冷藏室，最好在书籍上放上重物把它压平，也可以把书放在桌子上，用重物压住，然后把吹风机调成低档热风，把吹风机对准波浪状的书吹，一会就可以恢复了。

书变成波浪状，主要是因为环境原因造成的纸张吸水变形，实际上是纸张的四边含水量大于纸张中间的含水量。

整本书出现波浪状，通常是各层纸的弯曲程度、部位的差异叠加而形成的,此外，书籍受潮后形成的波浪状还与装订方式、保存状态有关。

书籍中纸张的吸水性、亲墨性也会对印刷或书写字迹的保存有一定影响，所以很多书籍受潮变形的同时伴随着墨迹的丢失。