深海大虾要怎么做

深海大虾要怎么做

具体做法如下：

主料：深海大虾、彩色甜椒、咖喱、料酒、盐、生抽、白糖、食用油、淀粉。

做法步骤：

1、彩椒用沸水抄熟备用；

2、大虾加入3勺料酒，2勺生抽腌制；

3、热锅热油；

4、放入大虾翻炒出香；

5、挤入咖喱酱翻炒；

6、加入热水和适量白糖和椰子粉继续煮；

7、收汁前加入彩椒一起煮，增加大虾的香气；

8、再加入2勺淀粉，边煮边搅拌，直至收汁；

9、 摆放装盘即可。

鱼丸子要怎么做

1、取胖头鱼一条，放在擦洗干净的桌面上；

2、将鱼肉仔细剔下来，红肉和鱼头不用来做鱼丸子，放在一边，只取白色的肉，放在水中泡着；

3、将白色部分的鱼肉泡一小时，去掉残留的血水；

4、泡好后，沥干水分，装在塑料袋中，拿到菜市场用绞肉机去绞成肉茸；

5、绞好肉茸回来后，将鱼肉放入碗中，反复沿同一方向搅拌鱼肉，让它变得有劲道；

6、当鱼肉茸搅好后，它们会很好的粘连在一起；

7、将姜和葱洗净切好备用；在锅中放入适量油，加入适量姜爆香；然后放入适量水和食盐；

8、将鱼肉搓成象汤圆一样的丸子，放入锅中；

9、鱼丸子煮熟后，加入适量醋和葱花，起锅，鲜嫩可口的鱼丸子就做好了。

紫甘蓝要怎么做

1、首先第一步就是准备好一棵紫甘蓝。

2、接着把紫甘蓝一叶一叶撕下来，撕碎，去掉梗。洗干净，放筲箕里滤干水分备用。

3、热锅下油，喜爱吃麻辣的朋友可以准备一些花椒和辣椒，我的做法就很简单，没有加其它的辅料。

4、倒入准备好的紫甘蓝快速翻炒。

5、炒熟之后加上适量的食用盐就可以关火啦，个人感觉紫甘蓝比其他的甘蓝类蔬菜要炒久一些时间。

腊带鱼怎么烧香要怎么做

材料：主料：带鱼；辅料：葱段、姜片、大料两个、大蒜若干、调料；

制作步骤：

1、把油烧热；

2、炸处理好的带鱼，炸制两面焦黄即可，盛出备用；

3、锅内留些底油，放入葱段姜片、大料两个、大蒜若干煸炒出香味；

4、放入炸好的带鱼，再放入适量的酱油、醋、白糖、料酒、盐、水，大火烧开转小火，10分钟后转大火收汁即可。