黄花怎么做菜吃啊

黄花怎么做菜吃啊

1、新鲜黄花菜４００克底部折断，去掉花蕊。放在盆中，加入清水浸泡两个小时以上。

2、青线椒切成辣椒圈，小米椒同样切成斜椒圈。大蒜切成蒜片，放在盆中加入食盐２克，鸡粉２克，白糖３克，白醋５克，芝麻香油３克，倒入适量的凉开水，用筷子搅匀备用。

3、锅内烧水，倒入料酒１０克，食盐２克，植物油２克，下入黄花菜焯水，把焯好的鲜黄花菜捞出用清水冲凉。

4、在焯好水的黄花菜中倒入蒜片的浇汁，放入青线椒和小米椒一起搅拌均匀以后，即可装盘食用。

干的豆珍怎么做菜不会啊

干豆角炒腊肉

材料：干豆角、腊肉、葱末、姜末、蒜末、花椒、干辣椒、盐适量。

做法：

1、干豆角在温水中泡30分钟，洗净，切段，备用；

2、腊肉洗净，切片，在把肥肉切出来备用；

3、把腊肉上的肥肉炼成适量油，之后把油渣捞出。入花椒、干辣椒葱姜蒜末，爆香；

4、煸炒腊肉2分钟，接着倒入干豆角段一起烹炒，加少量水闷8分钟，最后入盐，大火炒几下即可出锅。

灵芝怎么做菜

一，原料：

1、主料：乳鸽 (2只)灵芝 (10克)。

2、辅料：红枣 (30克)枸杞 (20克)厨具电压力锅。

二，步骤：

1、准备好乳鸽，清理干净备用。

2、准备好灵芝、红枣、枸杞子。乳鸽放入高压锅内。

3、加入适量冷水。放入洗净的红枣、加入枸杞子。加入灵芝。高压锅加盖，调至鸡鸭档，保压25分钟。

4、压制好的乳鸽汤加入适量盐调味。加入黑胡椒粉，搅拌均匀。即可。盛入碗中，温热食用。

小窍门：1、红枣含糖量太高，糖尿病人最好少吃。2、脾虚或者发烧者勿食枸杞子。