炸好的酥肉再怎么做菜

炸好的酥肉再怎么做菜

材料：

炸好的酥肉适量、菜花一棵、干红辣椒断、葱花、姜丝、蒜片、花椒粒、生抽、醋、白糖少许、盐。

做法：

1、菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用；

2、炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香；

3、放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟，加入炸好的酥肉；

4、加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅装盘。

金花葵要怎么做菜啊

金花葵炒蛋的做法：

1、去茎，洗净花蕊，切碎，与鸡蛋搅拌在一起，放盐。

2、坐锅热油，爆香蒜末，倒入鸡蛋液，略翻炒，放味精，即可装盘。

清拌金花葵做法：

备料：金花葵，菠菜，蒜苗，胡萝卜，香油，精盐，香醋。

1、制作金花葵，菠菜用开水烫过，切碎。

2、蒜苗切段，胡萝卜切丝，加香油、精盐、香醋凉拌，红绿黄相间，清香怡人。

煎金花葵做法：

备料：金花葵，瘦猪肉，豆腐，粉丝，葱姜，花椒粉，精盐，味精，鸡蛋，湿淀粉，面粉。

1、瘦猪肉、豆腐、粉丝共剁为馅。

2、起炒锅，用色拉油烧热，用葱姜爆锅，下馅料加花椒粉、精盐、味精略炒。然后把炒好的馅料装入金花葵中。

3、淀粉、面粉混合，打入鸡蛋，加水合成面糊，把装好馅料的金花葵沾上面糊。

4、平底锅上中火，色拉油烧热，把金花葵逐个的夹入锅中煎，煎的过程中，用铲子稍微的按压，使之成美观的扁型。

在家怎么做菜 简单又好吃的土豆丝做法

1土豆去皮切丝，放在水中加2勺白醋浸泡。

2葱切段，干辣椒切粒，花椒洗干净备用。

3胡萝卜切丝备用。

4泡好的土豆丝用清水洗几次，沥干水分备用。

5热锅倒入花生油，放花椒和干辣椒煸香，然后把花椒干辣椒捞起来不用了。

6放半个朝天椒和土豆丝翻炒。(吃得辣的放多点辣椒也行)。

7土豆丝半熟的时候把胡萝卜丝放进去炒，放1勺白醋。

8最后放入1勺白醋，葱花，盐，白糖调味。