大白菜如何存放不烂

大白菜如何存放不烂

有多种方法可以保存大白菜，

第一种：家里有条件的话可以放在密闭的环境中（如北方人的地窖），但要注意时间长了二氧化碳含量会超标！条件一般的话就放在阴凉干燥避光的地方，可以保存一段时间。

第二种：在保存白菜之前，我们先要看它的外观

如果白菜叶最外层有黑点或者是腐烂，我们就可以把叶子处理掉，如果不处理掉白菜叶腐烂面积会越来越大。白菜叶和根部都没有坏掉之后，将它晾晒放在有阳光的地方晾晒一天，这样做的目的是为了让白菜外面一层的叶子变干燥。当白菜叶摸起来有韧性，那就属于晾晒好了，处理完白菜我们拿一个喷壶，在喷壶中加入少许的白醋，然后直接将白醋均匀喷洒在白醋根部，白醋可以很好的抑制白菜根部出现腐烂，让处理好的白菜再用保鲜膜包裹住，白菜保持一个密封的状态，这样就可以保持白菜一直新鲜，但是要记住根部不要包上，之后将白菜根部朝下放进纸箱内，储存环境要阴凉通风，这样白菜放着几个月都新鲜不会坏掉。

大白菜如何挑选

1、看叶子：外面的叶子翠绿无腐败，有些干叶，有少量虫口倒是不要紧。

2、试试重量：如何很重，并且潮湿，很可能是不法商贩农家在采收前或销售前超量用水，这样的大白菜容易腐烂，不耐保存。吃起来口感生硬。有些商家为了蔬菜看上去干净、漂亮，洒上水，或者用水洗过，当天吃没什么问题，但如果时间放长，味道会差很多，如果想长放，最好选择那些没有进水的菜。

3、按菜头：一般比较好的大白菜都必须窝心比较好，比较硬。 这样的白菜不仅耐运输，耐收藏，还有很好的口感度。

4、选择品种：虽说大白菜大体看上去感觉都差不多，但是其实也是有区别的，经常拿来的清炒着的大白菜，最好选择那些叶子大，杆茎短的品种，这种绝对比那些杆茎长的好吃多了。

大白菜如何备份c盘全部文件

选择”运行大白菜win7pe精简版（超高兼容）“这个应该可以备份文件的，不行的话，说明系统确实崩溃了。那就直接换个好用的系统盘重装系统就行了，这样就可以全程自动、顺利解决系统安装的问题了。用u盘或者硬盘这些都是可以的，且安装速度非常快。但关键是：要有兼容性好的（兼容ide、achi、raid模式的安装）并能自动永久激活的、能够自动安装机器硬件驱动序的系统盘，这就可以全程自动、顺利重装系统了。

冬天大白菜如何保存

1、选好场所，要求地势平坦干燥、土地较粘实、地下水位低、排水良好、交通方便;

2、在沟底铺一层稻草或菜叶,大白菜晾晒3天后，待天气变冷时，把菜根向里堆起来,摆菜时，注意把根朝下，排紧菜棵，让上面菜头保持平齐;

3、大白菜摆好后，注意及时补充土量，保证温度不应过低;

4、应该随时关注沟内的温度，检查是否有烂菜，及时处理烂掉的菜。