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土豆粉怎么做好吃简单

更新时间: 2026-05-05 00:25:31

土豆粉怎么做好吃简单

1、千张切细丝,金针菇清洗干净,撕开。

2、花生用花生油炸脆备用。

3、香菇根切片用炸锅花生油炒香。

4、土豆粉先用开水焯一下,牛肉丸子也事先煮好。

5、油炒豆瓣酱,放入火锅底料一起炒,先放入一半的蒜末,炒香菇根、金针菇、豆芽、海带、千张丝,放入适量鲜贝露,倒入土豆粉、丸子,煮一会后放入盐、鸡精、胡椒粉调味。

6、取一大碗,倒入煮好的土豆粉,放上焯好的青菜,丸子摆好,撒上剩余一半的蒜末,撒上香菜,完成。

自己在家做土豆粉怎么做好吃

土豆粉的制作方法:

食材:

土豆粉、葱、蒜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、孜然、盐、鸡精。

制作步骤:

1、将土豆粉抓散,用凉水清洗。

2、把锅里的水烧开,倒入土豆粉,煮熟,捞出待用。

3、葱、蒜切碎,胡萝卜切丝。

4、炒锅中放油,烧热,放适量郫县豆瓣酱略微翻炒,再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝,炒香。

5、倒入土豆粉,继续翻炒均匀,加孜然、盐、鸡精出锅即可。

酸辣土豆粉怎么做好吃

1、准备土豆粉500g,青菜50g,细白芝麻10g,香菜,葱,醋等食材。

2、将菜摘好洗净,香葱和香菜切碎。

3、在一个大碗中倒入三勺生抽,五勺醋,辣椒油,调均。

4、烧一锅开水,下土豆粉,煮至散开后,捞到调料汁的大碗中。

5、在锅中将青菜焯一下,接着在土豆粉中放入青菜,香菜,香葱,麻辣花生即可。

土豆粉怎么做好吃家常做法?

1、食材:土豆粉175g、千张半张、油适量、牛肉丸适量、香菜适量、蒜适量、花生仁适量、火锅底料1份、黄豆芽海带适量、鲜贝露适量、青菜适量、香菇跟适量、豆瓣酱适量、金针菇适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

2、千张切细丝,金针菇清洗干净,撕开。

3、花生用花生油炸脆备用。

4、香菇根切片用炸锅花生油炒香。

5、粉先用开水焯一下,牛肉丸子也事先煮好。

6、油炒豆瓣酱,放入火锅底料一起炒,先放入一半的蒜末,炒香菇根、金针菇、豆芽、海带、千张丝,放入适量鲜贝露,倒入土豆粉、丸子,煮一会后放入盐、鸡精、胡椒粉调味。

7、取一大碗,倒入煮好的土豆粉,放上焯好的青菜,丸子摆好,撒上剩余一半的蒜末,撒上香菜,完成。


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