土豆粉怎么做好吃家常做法

土豆粉怎么做好吃家常做法

土豆粉好吃的家常做法：

1、准备材料：煮熟的土豆粉1袋、酱油适量、盐适量、蚝油适量、鸡蛋2个、葱1根、蒜苗1根、胡萝卜适量、火腿肠1根。

2、鸡蛋打碗里搅拌出泡沫，葱蒜切碎，火腿肠胡萝卜切片。

3、起锅烧油，下葱蒜，炒出香味。

4、放入胡萝卜、火腿肠翻炒。

5、胡萝卜和火腿肠差不多熟的时候，将煮过的土豆粉下锅一起翻炒。

6、加盐、酱油、蚝油，小火翻炒30秒左右，放入蒜苗，翻炒均匀即可。

土豆粉怎么做好吃简单

1、千张切细丝，金针菇清洗干净，撕开。

2、花生用花生油炸脆备用。

3、香菇根切片用炸锅花生油炒香。

4、土豆粉先用开水焯一下，牛肉丸子也事先煮好。

5、油炒豆瓣酱，放入火锅底料一起炒，先放入一半的蒜末，炒香菇根、金针菇、豆芽、海带、千张丝，放入适量鲜贝露，倒入土豆粉、丸子，煮一会后放入盐、鸡精、胡椒粉调味。

6、取一大碗，倒入煮好的土豆粉，放上焯好的青菜，丸子摆好，撒上剩余一半的蒜末，撒上香菜，完成。

袋装土豆粉怎么做好吃

用料：土豆粉１袋、平菇１００克、豆腐５０克、油菜３棵、小烤肠６个、红油豆瓣酱２茶匙、白糖１／２茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。

做法：

1、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开，豆腐切块、葱切葱花，姜切片。

2、锅中放底油，放入葱姜爆香，放入豆瓣酱。

3、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽。

4、加入水煮沸。

5、水沸后捞出渣滓不用。

6、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会。

7、煮至土豆粉爽滑熟透，加入平菇、油菜、小烤肠等食材。

8、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。