您的位置:天气预报查询一周

酸辣土豆粉怎么做好吃

更新时间: 2026-05-03 20:35:55

酸辣土豆粉怎么做好吃

1、准备土豆粉500g,青菜50g,细白芝麻10g,香菜,葱,醋等食材。

2、将菜摘好洗净,香葱和香菜切碎。

3、在一个大碗中倒入三勺生抽,五勺醋,辣椒油,调均。

4、烧一锅开水,下土豆粉,煮至散开后,捞到调料汁的大碗中。

5、在锅中将青菜焯一下,接着在土豆粉中放入青菜,香菜,香葱,麻辣花生即可。

土豆粉怎么做好吃

1、准备好牛肉,洗净,切成小块;

2、准备一个干净的锅,倒入清水,漫过牛肉,放入两片生姜,加入料酒30克,盖上锅盖煮开,煮的过程中出现浮沫,用漏勺去掉;

3、准备一个高压锅,将做好的牛肉倒入,把小茴香,桂皮,八角,麻椒,香叶,冰糖装进装料包,放入高压锅,加开水漫过牛肉,放入葱姜蒜,加料酒30克,老抽30克,蚝油30克搅匀,盖上盖子,煮开出气,关火焖20分钟开盖,放入少许盐;

4、煮牛肉的过程中,可以准备土豆粉,首先把土豆粉用热水泡开,然后用开水煮熟捞出,装碗备用;

5、做好的土豆粉捞出装盘,倒入炖牛肉的汤汁和牛肉;

6、将洗好的小青菜,焯水,捞出摆盘,加上辣椒油,撒上葱花,美味的牛肉土豆粉做好。

土豆粉怎么做好吃

1、准备好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿肠,紫菜,小葱。把豆腐皮切丝,生菜切段,紫菜撕碎,小葱切成段,火腿肠切成片,放盘子里备用。

2、锅里加入凉水,开大火,水烧开后把土豆粉放锅里煮熟。把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟。

3、把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗里,加点汤。把紫菜,小葱,火腿肠放入碗里,加入盐,鸡精,麻辣粉,胡椒粉,油泼辣椒,搅拌均匀后即可食用。

土豆粉怎么做好吃家常做法?

1、食材:土豆粉175g、千张半张、油适量、牛肉丸适量、香菜适量、蒜适量、花生仁适量、火锅底料1份、黄豆芽海带适量、鲜贝露适量、青菜适量、香菇跟适量、豆瓣酱适量、金针菇适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

2、千张切细丝,金针菇清洗干净,撕开。

3、花生用花生油炸脆备用。

4、香菇根切片用炸锅花生油炒香。

5、粉先用开水焯一下,牛肉丸子也事先煮好。

6、油炒豆瓣酱,放入火锅底料一起炒,先放入一半的蒜末,炒香菇根、金针菇、豆芽、海带、千张丝,放入适量鲜贝露,倒入土豆粉、丸子,煮一会后放入盐、鸡精、胡椒粉调味。

7、取一大碗,倒入煮好的土豆粉,放上焯好的青菜,丸子摆好,撒上剩余一半的蒜末,撒上香菜,完成。

袋装土豆粉怎么做好吃

用料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个、红油豆瓣酱2茶匙、白糖1/2茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。

做法:

1、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片。

2、锅中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱。

3、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽。

4、加入水煮沸。

5、水沸后捞出渣滓不用。

6、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会。

7、煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材。

8、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6