自己在家做土豆粉怎么做好吃

自己在家做土豆粉怎么做好吃

土豆粉的制作方法：

食材：

土豆粉、葱、蒜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、孜然、盐、鸡精。

制作步骤：

1、将土豆粉抓散，用凉水清洗。

2、把锅里的水烧开，倒入土豆粉，煮熟，捞出待用。

3、葱、蒜切碎，胡萝卜切丝。

4、炒锅中放油，烧热，放适量郫县豆瓣酱略微翻炒，再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝，炒香。

5、倒入土豆粉，继续翻炒均匀，加孜然、盐、鸡精出锅即可。

酸辣土豆粉怎么做好吃

1、准备土豆粉500g，青菜50g，细白芝麻10g，香菜，葱，醋等食材。

2、将菜摘好洗净，香葱和香菜切碎。

3、在一个大碗中倒入三勺生抽，五勺醋，辣椒油，调均。

4、烧一锅开水，下土豆粉，煮至散开后，捞到调料汁的大碗中。

5、在锅中将青菜焯一下，接着在土豆粉中放入青菜，香菜，香葱，麻辣花生即可。

袋装土豆粉怎么做好吃

1、用料：土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个、红油豆瓣酱2茶匙、白糖3克、生抽适量、姜适量、葱适量。

2、做法：平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开，豆腐切块、葱切葱花，姜切片。锅中放底油，放入葱姜爆香，放入豆瓣酱。豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽。

3、加入水煮沸。水沸后捞出渣滓不用。放入切好的豆腐和土豆粉煮一会。

4、煮至土豆粉爽滑熟透，加入平菇、油菜、小烤肠等食材。再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。

袋装土豆粉怎么做好吃

用料：土豆粉１袋、平菇１００克、豆腐５０克、油菜３棵、小烤肠６个、红油豆瓣酱２茶匙、白糖１／２茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。

做法：

1、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开，豆腐切块、葱切葱花，姜切片。

2、锅中放底油，放入葱姜爆香，放入豆瓣酱。

3、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽。

4、加入水煮沸。

5、水沸后捞出渣滓不用。

6、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会。

7、煮至土豆粉爽滑熟透，加入平菇、油菜、小烤肠等食材。

8、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。

土豆粉怎么做好吃家常做法

土豆粉好吃的家常做法：

1、准备材料：煮熟的土豆粉1袋、酱油适量、盐适量、蚝油适量、鸡蛋2个、葱1根、蒜苗1根、胡萝卜适量、火腿肠1根。

2、鸡蛋打碗里搅拌出泡沫，葱蒜切碎，火腿肠胡萝卜切片。

3、起锅烧油，下葱蒜，炒出香味。

4、放入胡萝卜、火腿肠翻炒。

5、胡萝卜和火腿肠差不多熟的时候，将煮过的土豆粉下锅一起翻炒。

6、加盐、酱油、蚝油，小火翻炒30秒左右，放入蒜苗，翻炒均匀即可。