求一些南方家常菜的做法

求一些南方家常菜的做法

家常酸菜鱼

原料：草鱼或者鲤鱼，酸菜一棵。

步骤：

1、去鱼头，切成小片。鱼骨砍成小段。

2、鱼骨和鱼头放一起用盐和料酒腌，鱼片单独另放用盐和料酒腌10多分钟。蛋清把鱼片抓匀。酸菜切成小段，洗3次去掉一些盐味备用。

3、热锅放油，不要太多，用葱花大蒜和姜爆锅，把腌好的鱼骨鱼头放进去，炒一下，加水没过鱼骨，加味精。酸菜放进去，煮开，久煮，。这时候可以尝一下汤的咸味，酌量放盐 。

4、把鱼片下到锅里，鱼片熟了立即起锅。

5、加切碎的香菜，出锅。

芹菜炒肉

原料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。

步骤：

1、择取芹菜干，然后切成小段。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。

2、多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐和味精，炒熟，不要加水。熟了之后装盘。

3、放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，炒好的芹菜和辣椒放进去，一起炒。不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老。

求一些比较晦涩的成语

1、为虎作伥：意思是旧时迷信，认为被老虎咬死的人，他的鬼魂又帮助老虎伤人，称为伥鬼。比喻帮助恶人作恶，帮坏人干坏事，帮凶。

2、管窥蠡测：指人对事物的观察和了解很狭窄，很片面。从竹管里看天，用瓢测量海水。比喻眼光狭窄，见识短浅。

3、醍醐灌顶：比喻听了高明的意见使人受到很大启发。也形容清凉舒适。

4、魑魅魍魉：在古代特指传说中害人的鬼怪的统称，现指形形色色的坏人。

5、纵曲枉直：指纵容有错误的人却冤枉正直的人。形容不主持正义。

求一些类似超时空穿越的小说

《超时空穿越》是流年往事的科幻小说。

相关科幻小说有:

1、《基地》作者是阿西莫夫，《基地》系列的灵感最初来自《罗马帝国衰亡史》，在故事架构中，整个系列包括四、五 年代的“基地三部曲”，以及艾氏晚年撰写的两本前传与两本续集。

2、《星船伞兵》作者海莱茵，小说描写了一个名叫乔尼的年轻机动步兵，自愿参加未来人类政府对抗外星虫族的战斗，在经过了新兵训练、空降实战、军官培训之后，终于成为职业军官。

3、《世界大战》作者是英国科幻小说大师威尔斯，是一部描写外星人入侵地球的科幻小说，小说背景采用真实地点， 并以第一人称口吻叙述，颇像一位大浩劫的幸存者讲述他的生命历险记。在十年前被斯皮尔伯格搬上看电影大屏幕。

求一些类似[暗夜魔法使]的动漫

《叛逆的鲁鲁修》是日本日升动画制作的Code Geass动画系列第一作。故事描述被神圣不列颠尼亚帝国侵略而亡国的日本11区中，立志粉碎帝国的黑色王子鲁路修，与坚持公理的白色骑士朱雀所掀起的巨大变化。《天元突破》是GAINAX号称在《新世纪福音战士》后的第1部次世代作品，由新锐工作人员进行制作，担任监督的今石洋之曾参与《新世纪福音战士》的制作。新作OP曲由善于造星的SONY MUSIC提供。《黑之契约者》是由BONES所制作的日本电视动画，2007年4月5日于每日放送及东京广播公司开始播放，并于2007年9月27日播放完毕。台湾于2008年11月22日起每周六晚上11点至12点在Animax播出第一季。