土豆丝汤怎么做才好吃又简单

土豆丝汤怎么做才好吃又简单

1、准备材料：土豆2个、雪菜100克、葱花、盐、油各适量。

2、土豆去皮洗净切细丝备用。

3、油热后放入土豆丝翻炒至五分熟，加入适量水。

4、土豆丝煲煮至熟软，汤汁变稠后加入适量雪菜，盐，再煲两分钟，撒上葱花，即可关火。

土豆丝汤怎么做才好喝

1、原料：土豆、泡酸菜、姜、葱、盐、鸡精、蒜。

2、做法步骤：

3、第1步、准备食材，姜蒜切片，泡酸菜切丝（泡酸菜是自己泡的，有大蒜，萝卜，辣椒，姜）土豆洗净去皮切丝。

4、第2步、葱切末。

5、第3步、热锅烧油，放入花椒，姜蒜爆香。

6、第4步、加入泡酸菜进行翻炒，把水分慢慢炒干。

7、第5步、锅内加入适量的清水。

8、第6步、煮开后加入土豆丝熬煮一会儿。

9、第7步、熬煮到土豆丝软了，熟了即可加入盐鸡精进行调味。

10、小贴士：泡酸菜熬煮的越久，它的味道会慢慢散发出来，汤才会更好喝。

土豆丝汤面的做法

1、辅料：葱适量，姜适量，鸡精适量，油适量，盐适量，麻辣鲜适量。

2、做法：土豆切丝，葱切末，姜切丝备用；锅里倒油加热，放入葱姜爆香放入土豆煸炒1分；加入水，放鸡精，麻辣鲜煮开；放入面条，煮4分钟左右筷子锅里搅动以免糊锅，放入盐搅拌下关火；可以出锅咯。

3、马铃薯的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。