洋葱炒金针菇怎么做

洋葱炒金针菇怎么做 简单方便的下饭便当菜做法

将金针菇洗净后切根，五花肉切成薄片。

洋葱切成条。

将配料中除了油之外调到一起。

锅中下少许油烧热。

下入肉片快速翻炒。

肉片发白后加入洋葱。

洋葱炒出香味后加入金针菇快速翻炒。

金针菇变软后加入调好的酱汁搅拌均匀即可出锅。

蛋炒金针菇怎么做

1、原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g。

2、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。

3、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。

4、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固

5、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。

6、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。

7、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀。

8、加点葱花起锅就可以了，简单但蛮好吃的。

韭菜炒金针菇怎么做

1、主料：金针菇一把，韭菜适量，辅料：油适量，盐适量，酱油适量。

2、金针菇清洗干净。

3、韭菜改刀切段。

4、炒锅入油烧热倒入金针菇翻炒。

5、加少许酱油调味。

6、放入韭菜翻炒。

7、出锅加盐调味即可。