薄荷粥怎么做

薄荷粥怎么做

1、原料：大米、薄荷叶。

2、正常煮粥的过程，淘洗大米。然后，加足水，熬粥。

3、熬粥的过程中，自己可以准备薄荷叶叶，注意要先洗洗，控控水，然后切碎。

4、可以加一点葱姜，切得碎一点，也可以加一点蒜片。切好备用。

5、注意看着锅里的粥，不能熬糊了，要不停的搅拌。看着大米开花了，就要准备把薄荷叶，葱姜装到大碗里，准备一次性倒入。

6、一次性办准备的食材倒进粥里，注意搅拌搅拌，让叶子和粥混合好。加入盐，香油。

7、继续搅拌，看到叶子深绿，浓浓的粥香薄荷香扑鼻时可以关火了，趁热喝更好喝。

小朋友吃的猪肝粥怎么做

1、材料：猪肝200g、粳米50g、盐2g、清水800ml。

2、猪肝清洗后切成大片，用清水泡半个小时，中间换水两三次，然后切成碎粒，用水焯。

3、砂锅中放大米、清水熬成稠粥。

4、放入猪肝煮开，加盐调味即可。

咸菜排骨粥怎么做

1、大米洗净浸泡30分钟，砂锅中放入1200毫升的水大火烧开，放入泡好的米，转小火煮20分钟。

2、排骨浸泡20分钟去血水，放入水中大火烧开，煮2-3分钟撇去浮沫，捞出放入冷水中清洗。

3、米锅中放入排骨、姜末，小火熬煮40分钟。

4、放入盐、白胡椒、葱花，搅拌均匀关火，排骨粥就做好了。

芋头肉粥怎么做

1、食材：香芋半个，麻油适量，瘦肉300g，盐适量，生抽适量，油适量，胡椒粉适量，姜适量，葱适量，米一杯。

2、香芋洗干净去皮切粒备用，瘦肉洗干净切片晾干水、姜切碎（部分切片）、 葱切碎。

3、米洗干净加少许盐和油混合搅拌均匀腌半个小时、瘦肉加入切碎的姜、 许生抽、油、胡椒粉混合搅拌均匀腌半个小时。

4、米加入适量的水和几片姜大火煮开后至米爆开（30-45分钟）。

5、加入芋头和瘦肉继续小火煮15-20分钟后加入适量的盐调味、撒麻油和葱花搅拌均匀即可。