白菜粥怎么做好吃白菜粥的吃法

白菜粥怎么做好吃白菜粥的吃法

1、将大白菜择洗干净，切成粗丝；

2、姜洗净切成丝备用；

3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

4、坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内；

5、取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸；

6、改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀；

7、将粥再略煮片刻即成。

黄花菜鸭肉粥怎么做

1、黄花菜洗净，鸭肉切片备用。

2、姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。

3、搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。

4、或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟。

瘦身粥怎么做好吃

1、材料：白米半杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

2、白米洗净沥干，苹果洗净后切粒去籽；

3、锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟；

4、蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。