杂粮粥怎么做

杂粮粥怎么做

1、稻米100克，大麦30克，小麦30克，薏米20克，燕麦片20克。

2、把所有准备好的材料（白米，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。

3、材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。

4、先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。

5、放入盐调味，再焖5分钟就可以了。

鲍鱼粥怎么做不腥

1、清理干净去腥：鲍鱼用小刀剔除壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除，可减轻大部分腥味，尤其是鲍鱼肉的四周边缘黑色膜，一定要彻底清洗干净。然后再把肉取出，用盐搓洗一下，这样可以搓掉上面的黏液腥味。

2、加葱姜、料酒去腥：把鲍鱼收拾干净，一定要用刷子刷干净，然后切成小粒粒，放入碗里，再加入几滴料酒，几片葱姜，腌一下，可去腥。

3、焯水去腥：要焯水，这样可以减轻腥味。将鲍鱼处理好后起锅烧水，水开后将鲍鱼焯一遍水，大约1分钟左右，取出洗净表面杂质，这样可以去除鲍鱼中的腥味。

三文鱼蔬菜粥怎么做好吃

用料；三文鱼、胡萝卜、菠菜、葱、盐。

做法：

1、将大米洗净，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻至大米结冰；

2、锅里放入清水，大火煮开后，把冷冻大米倒入锅里；

3、大火煮至重新沸腾，转中火煮10分钟；

4、将胡萝卜、三文鱼切丁；

5、将菠菜烫焯后切碎；

6、加胡萝卜丁，煮3分钟；

7、加三文鱼丁，煮5分钟；

8、加菠菜、葱，煮一分钟后，关火；

9、加盐、麻油，调味出锅即可。。

糯米荷叶粥怎么做

1、主要食材：糯米500克。辅料：鲜荷叶2张。调料：白糖50克，白矾5克。

2、先将糯米洗净，入锅加适量水，先用旺火烧沸，再改用小火熬至八成熟。

3、然后另用一锅，锅底垫张荷叶，上面酒少许白矾水(白矾加水溶化)，将刚煮好的粥倒入锅内，上面再盖l张荷叶，用旺火煮大沸即成。

4、食用时在碗内加糖调味。