肯德基早餐粥怎么做啊

肯德基早餐粥怎么做啊

皮蛋瘦肉粥

用料： 一小杯米、 两个皮蛋、 半磅里脊、小葱适量、 姜适量、 盐适量。

步骤：

1、冷水下米煮粥， 同时把里脊切碎，加料酒、姜片、盐。

2、皮蛋剥皮，不切。粥锅水开下整皮蛋一起煮。

3、水开时换小火炖粥， 加盐。

4、炖约20至30分钟，将皮蛋捞出晾凉。

5、然后另拿一锅，放油，油热后下肉末，翻炒至肉刚变白盛出，把姜片捡出扔掉。

6、把皮蛋切成碎丁，把皮蛋丁和肉末下进粥锅，再炖10到20分钟。起锅前放葱末即可。

龙眼大枣粥怎么做

1、砂锅水沸后放入米，用勺子贴锅底搅拌，防止糊底，放红枣、桂圆。

2、放花生米，大火煮沸，改小火煮半小时，煮至米粒软烂，汤汁浓稠即可关火。

3、将龙眼肉去壳去核，冲洗干净，切成小块。大枣冲洗干净，剔去枣核。糯米淘洗干净。

4、锅内放入清水、龙眼肉、大枣、生姜、糯米，先用旺火煮沸后，再用文火煮至粥成，加入白糖调味即可。

茯苓粥怎么做

1、准备食材：粳米100g，茯苓30g，干枣30g，粳米淘洗干净，放入粥锅。

2、干枣洗净，加入粥锅，茯苓粉加入粥锅，块状的可直接加入锅内。

3、粥锅加入清水，大火烧开，烧开后转小火，熬制1小时，盛入粥碗即可食用。

红枣虾仁粥怎么做的

材料：米饭，虾仁，芹菜茎，椒粉，扇贝(干)，姜，精盐，香油，水。

做法：

1、干贝先用少许水泡发，然后撕成小细丝；

2、姜去皮切成细丝，芹菜切颗粒，鲜虾去壳从背部划一刀去肠线，加入适量盐、姜粉尽量用手不断地抓捏数次，然后洗净待用；

3、剩米饭放入煲内加入适量的水（大约1:8比例，具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度，太稠的话或者在中途再添加热水也行），然后滴几滴的色拉油(据说放点油可以让粥的口感更滑嫩呢）；

4、烧开，加入干贝丝，转中小火继续熬煮（中间要用勺子不断推下以免糊锅的）；

5、至米饭熬成粥，这时候可以加入姜丝和虾仁，再煮上5分钟左右；

6、最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可。

胡萝卜青菜粥怎么做

材料:胡萝卜一根、青菜一小把、小米适量、大米适量、色拉油适量、盐适量；

步骤:1、锅中放油，烧热；

2、放入切好的胡萝卜丁，翻炒；

3、炒到胡萝卜丁变色，加入切好的青菜；

4、青菜炒好，加适量的盐翻炒均匀；

5、等到锅中的粥开锅，把炒好的素菜加入锅中；

6、盖在米上不要翻动，盖上锅盖继续煮，直到完成煮粥程序。打开锅盖，把米和上面的素菜翻拌均匀即可。