好吃的白菜粥怎么做

好吃的白菜粥怎么做

1、主料:

大米50克、花生50克、白菜100克。

2、辅料:

盐适量。

3、做法步骤：

（1）大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。

（2）泡好的大米放入煮锅里，加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。

（3）花生也提前用水泡发一夜。

（4）把泡好的花生放入蒜臼里捣碎。

（5）米粥快熬好时，放入捣碎花生煮十分钟。

（6）白菜洗净后切成细段。

（7）花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟。

（8）放入适量盐搅匀后即可关火食用。

黄瓜粥怎么做

1、材料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。

2、将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，备用。

3、将生姜切成丝，也放在一旁备用。

4、将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中。

5、把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。

牛肉西兰花粥怎么做

一、主料：

牛肉、西兰花、白米粥。

二、辅料：

胡萝卜、香葱、生姜。

三、调料：

香油、盐。

四、步骤：

将西兰花用开水烫一遍；所有食材切碎备用；锅中加水加入适量米煮熟；加入牛肉粒、适量盐；加入胡萝卜、西兰花；煮熟后加入香葱，淋上香油即可出锅。