大米南瓜粥怎么做

大米南瓜粥怎么做

1、准备食材，南瓜和大米。

2、把南瓜去皮切成小块备用。

3、淘大米，不要淘太多次数，以免营养流失。

4、准备好锅，加清水，水的量可以根据几人来备。

5、水开后下淘洗好的大米，米半熟时倒入南瓜块，熬至大米全熟状态，南瓜块也熟透，若想熬的更加粘稠一点，大米必须熬熟一点。

6、盛入碗里，想吃甜一点的可以加少量白糖即可食用。

龙胆鱼粥怎么做

1、龙胆鱼洗净、切块，加鱼露与胡椒粉进行腌制，腌制10分钟以上。

2、南姜洗净，打碎，将南姜放进砂锅，加水用大火煮开（米饭与水的比例可约为1：4)。

3、下米饭，用勺子搅拌，让米粒散开，水再次煮开时，下龙胆鱼，煮开后，转中火。

4、下冬菜，煮上几分钟，龙胆鱼熟了就好，下盐调味，下芹菜珠，熄火即可食用。

肉馅菜粥怎么做

1、将胡萝卜、菠菜洗净，均切丝。

2、将大米淘洗干净，放入锅内，加适量水，旺火烧开，小火熬煮，至米熟汤黏稠离火。

3、将炒锅置火上烧热，放入花生油，油热后下入葱花炝锅，炸出香味后放入肉末炒散，放入胡萝卜丝继续煸炒，加入精盐，炒匀装盘。

4、将粥锅置火上，烧沸后，将炒好的肉末萝卜丝倒入，搅匀，再将菠菜丝、味精放入，搅匀烧沸即可食用。