煲沙锅粥怎么做好吃

煲沙锅粥怎么做好吃

1、准备好食材，海参提前泡发处理干净。若从冰箱取出要进行自然解冻。

2、将香米或大米倒入砂锅中，清洗干净，按1：4的米水比例一次性加入足够量的水。

3、盖上锅盖，大火烧开，转中小火熬煮。

4、这个时间清洗香菇切薄片，海参切小段，香葱切粒，姜切丝备用。

5、待文火熬煮的粥米粒变软时，放入香菇片再熬煮三五分钟。

6、然后下入姜丝、海参段。

7、加入适量盐，盖上锅盖小火煲15分钟左右。

8、出锅时撒少许香葱粒，滴香油即可。

西瓜甜粥怎么做

1、将西瓜皮削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成丁块，用盐稍腌；大米淘洗干净。

2、锅内放入清水、西瓜皮丁、大米，先用大火煮沸后，再改用小火煮约15分钟，加盐调味即可。

3、养生有道：此粥适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病、高血压，是热性体质者和夏季。

冬天养生粥 冬天养生粥怎么做

1、鸡肉青菜粥：材料：大米50g、清水适量、香油几滴、鸡胸肉100g、姜1片、胡萝卜少许、生菜2片、生抽1勺、料酒1勺、盐适量。

2、做法：

（1）大米洗净后用水和几滴香油一起浸泡1个小时。

（2）鸡胸肉切成鸡肉丁，胡萝卜、姜和生菜都切成丝。

（3）把鸡肉丁和姜丝一起，放入生抽和料酒以及少许盐搅拌均匀，腌制半个小时。

（4）腌制好了之后跟胡萝卜还有生菜丝一起放入米中，直接开始煲粥就可以了。