香菇油菜粥怎么做好吃

香菇油菜粥怎么做好吃

食材：油菜3颗、香菇6个、大米2两、盐1匙。

做法：

1、大米淘净，油菜和香菇切碎；

2、锅内加水烧开；

3、将淘净的大米优先放入锅内，中火煮开；

4、将切碎的油菜和香菇倒入锅内，小火慢熬，用勺子轻轻搅动，以防粘锅；

5、半个小时后出锅，即可食用。

鲍鱼粥怎么做不腥

1、清理干净去腥：鲍鱼用小刀剔除壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除，可减轻大部分腥味，尤其是鲍鱼肉的四周边缘黑色膜，一定要彻底清洗干净。然后再把肉取出，用盐搓洗一下，这样可以搓掉上面的黏液腥味。

2、加葱姜、料酒去腥：把鲍鱼收拾干净，一定要用刷子刷干净，然后切成小粒粒，放入碗里，再加入几滴料酒，几片葱姜，腌一下，可去腥。

3、焯水去腥：要焯水，这样可以减轻腥味。将鲍鱼处理好后起锅烧水，水开后将鲍鱼焯一遍水，大约1分钟左右，取出洗净表面杂质，这样可以去除鲍鱼中的腥味。

银耳粥怎么做

1、先做好准备工作，银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净。

2、银耳倒入锅里，添加清水，大火煮开后，放小米再次煮开后，转校火，熬至米烂。

3、米烂银耳也软糯了，这时加入枸杞和冰糖，继续煮到冰糖化开即可。

潮州鲜虾粥怎么做

原料：基围虾250g、马蹄10个、姜、葱、香菜、盐、葵花籽油、麻油适量。

步骤如下：

1、将虾洗净，并去虾头及内脏；

2、马蹄去皮切片，姜切5片,葱、香菜洗净,葱切段；

3、用开水将生米煮至七成熟时，放入姜片、马蹄片；

4、在煮至粥九成熟时，放入虾及葱、少许葵花籽油；

5、再煮约3分钟，放入香菜及盐，起锅。

山芋粉粥怎么做

1、首先把黄豆用干锅炒成微微的有点糊状，用碗装一边。

2、然后肉丁下锅，炒熟。豆腐下锅，粉丝下锅，炒一下，再放入炒好的黄豆，

3、再放水，加入酱油与盐，

4、水开后把提前用水和山芋粉调好的水倒入锅里，

5、一边倒调好的山芋粉水，一边用筷子不停的搅拌，

6、搅拌好了，再煮几分钟就可以了。