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排骨栗子粥怎么做

更新时间: 2026-05-05 08:46:18

排骨栗子粥怎么做

1、材料:米100克,板栗10-15颗、排骨250克、干贝若干。调料:盐、生抽、鸡粉、现磨白胡椒。

2、板栗适量,剥壳后切小片;

3、排骨洗净后入沸水氽烫去掉脏血沫,加小半勺生抽、盐和白胡椒粉略腌,让排骨有点味道,生抽不用太多;

4、干贝若干泡涨后稍微撕小块;

5、米洗净后加足水,倒入栗子、排骨和干贝,加入少许盐,有时间的就用电子瓦锅慢慢熬到粘稠,没时间的可用高压锅;

6、煮熟后加入鸡粉调味,不够咸的再加点盐;

7、盛入碗后可撒点芹菜末和白胡椒粉。

紫薯杂粮粥怎么做

紫薯杂粮粥的做法:

1、将准备的紫薯洗净,去皮;

2、将洗净的紫薯切成小碎块;

3、把各种米淘洗干净,浸泡10分钟;

4、把食材放入高压锅,加入适量水,高压锅按米饭、浓郁档;

5、一段时间后,紫薯杂粮粥即可出锅。

好吃的白菜粥怎么做

1、主料:

大米50克、花生50克、白菜100克。

2、辅料:

盐适量。

3、做法步骤:

(1)大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。

(2)泡好的大米放入煮锅里,加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。

(3)花生也提前用水泡发一夜。

(4)把泡好的花生放入蒜臼里捣碎。

(5)米粥快熬好时,放入捣碎花生煮十分钟。

(6)白菜洗净后切成细段。

(7)花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟。

(8)放入适量盐搅匀后即可关火食用。

鲍鱼烧肉粥怎么做

1、原料:鲍鱼120克、瘦肉200克、白饭500克、香菇50克、葱10克、芹菜50克、姜12克、干贝20克。

2、起锅烧水,水开加米饭。加姜和葱白。加香菇。

3、肉类加少许淀粉,加酱油,拌匀。

4、米饭可根据自己喜好口感,选择下肉时间。肉类煮熟即熄火。

螃蟹粥怎么做好吃

步骤方法如下:

1、将螃蟹从冰箱中拿出,加入适量温水,退冰备用。

2、将大米放入电锅蒸软备用,外锅约量杯2格水即可,跳起之后再闷1小时,可以减少砂锅直煮、粑锅的情形。

3、将螃蟹用手指掐住蟹身前后,以免被倒刺刺到,用厨房利剪将脚剪下,剪一刀方便食取蟹肉。蟹身以利剪于嘴处刺入、转90度即可将壳拆下,洗净内脏杂质再剪成适当大小,注意不能把蟹膏洗掉。

4、将香料切末备用。

5、将螃蟹在退冰过程中化出的水一并煮滚,制成蟹高汤,洒入姜蒜续煮3分钟。

6、最后将粥倒入砂锅中,视情况再加入少许水份调整浓稠度与调味,加入螃蟹、洒入芹菜末即可制作完成。


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