煮小米粥的方法

煮小米粥的方法

1、淘小米。

在淘小米时要特别注意，不能淘洗次数太多，否则会对小米里的营养物质造成损坏，一般淘洗最多2遍。

2、水米的冲兑比例。

在熬小米时，水米的比例要安排好，否则太稀或者太稠都不好喝了。一般来说加水5:1是比较理想的，可以用量杯进行量一量。

3、熬米的器皿方面。

熬制小米粥，比较好的是不锈钢的锅，尽量不要使用高压锅，那样很难熬出比较黏稠的小米。

4、炉具方面。

熬小米比较好的炉具是蜂窝炉子、煤气炉子，大火熬开后，再用小火熬制，使用这两种炉子熬小米更好喝一些。

5、时间方面。

熬小米正常的时间是1小时左右，熬制时间过短或者过长都不好，所以尽量控制好熬制时间。在熬制时要不断的搅拌，以免粘锅。

虾肉小米粥辅食怎么做

1、用料：虾适量、国香米适量、小米适量、盐适量、亚麻籽油几滴、青菜适量。

2、准备食材，虾头放油锅里炒出红油，加水煮开。

3、准备米，去除虾头，汤和虾肉倒在米里一起放进炖锅，一小时左右。

4、放青菜和少量盐，再煮几分钟就可以了，出锅放亚麻籽油或核桃油。

枸杞红枣小米粥里放盐还是放糖

放糖，口感会好，放冰糖或者红糖有养胃、补血的功效。

枸杞红枣小米粥的做法步骤：

1、将小米淘洗干净；

2、放电饭锅中，加适量水煮开闷5分钟；

3、红枣洗净去核，枸杞洗净；

4、将红枣和枸杞放入小米粥中再次煮开，闷10分钟，放入冰糖或红糖即可。

早上刚熬的小米粥是酸的什么原因

原因可能是小米变质了或是水质有问题。

小米选购方法：

1、优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。另外，也可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素。

2、优质小米闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多，闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味

泰迪小狗可以吃小米粥吗

狗的肠道蠕动速度是人的五到八倍，小米粥完全可以消化吸收，而且小米粥比较温和，有一些营养价值，易消化，煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。如果狗不吃的话可以在粥里泡点狗粮，这样泰迪小狗可能会更容易接受。