小米粥和香菇能一起吃吗

小米粥和香菇能一起吃吗

小米粥和香菇可以一起吃。因为小米属于谷物类食物，香菇属于菌类的，二者相互没有冲突，同食不会造成不良反应。

香菇小米粥

食材：小米100克、香菇2朵、盐少许。

方法：

首先将小米洗净，香菇泡发；过滤出泡发香菇的水，将水倒入锅烧开；水烧开后放入小米；再次烧开后加入切丝的香菇；煮一小时左右，小米开花煮烂即可食用，可根据个人口味加入少许盐调味即可。

小米粥冲鸡蛋有助睡眠吗

小米粥味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米粥是非常理想的滋补品。鸡蛋可以补充蛋白质，小米粥和鸡蛋放在一起喝属于温和滋补类的食品，具有很好的养生功效。

做法：

1、锅中加入两碗水，烧开；

2、小米洗两遍，备用；

3、水开后放入小米，用勺子搅拌几下，防止粘锅；

4、中火烧开后，改小火煮

5、五分钟以后边煮边用勺子搅拌，直至熬的粘稠

6、鸡蛋去壳后慢慢沥进锅里，随着把鸡蛋搅拌均匀；

7、半分钟左右鸡蛋煮熟后就完成了。

黑米小米粥怎么做

黑米小米粥步骤：

1、将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中；

2、开火烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；

3、烧开后煮15-20分钟左右，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可；

4、关火，加冰糖调味，不喜欢的可不加。