海参小米粥

海参小米粥

主料：海参和小米。

辅料：浓汤宝一块、姜两片和适量胡椒粉。

1、小米浸泡二十分钟左右，海参解冻后切片，姜切丝。

2、锅里注入适量清水，放入姜丝大火烧开。

3、加入切好的海参丝。

4、煮约二十分钟后放入浓汤宝，煮数分钟后将海参捞起来。

5、放入小米大火煮沸后转小火。

6、小米煮至熟透即可。

7、转大火后将海参重新倒入。

8、搅拌均匀，调入少许胡椒粉即可熄火。

南瓜小米粥功效与作用

1、南瓜小米粥主要具有补脾胃，补肾，安心养神，滋阴养颜的功效。因为小米具有温中和胃，对拉肚子、呕吐、消化不良以及糖尿病都有一定的好处。

2、南瓜小米粥最重要的一点就是对胃肠有很大的好处，南瓜中含有丰富的果胶和维生素，可以很好的对付体内细菌和有害物质，特别是铅、汞等重金属，因此小米南瓜粥可以保护胃黏膜，促进溃疡愈合，加强胃肠蠕动，有助于消化。

小米粥的家常做法

1、原料：小米、玉米各50克，糯米20克。

2、调料：白糖少许。

3、制作：将小米、玉米、糯米清洗干净。洗后的原材料放入电饭煲内，加清水后开始煲粥，煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。加白糖调味即可。

4、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物．一般粮食中不含的胡萝卜素，小米中也有，特别是t的维生素B，含量居所有粮食之首，含铁量很高，含磷也很丰富，有补血、健脑的作用。将小米搭配玉米和糯米一同熬煮，营养更加全面且更加丰富，非常适合孕妇、妈妈滋补身体，预防缺铁性贫血。