小米粥的功效

小米粥的功效

1、小米粥的营养价值比较高，还有多种维生素，氨基酸，脂肪和碳水化合物。丰富的氨基酸能够帮助预防流产，同时还可以起到杀菌的作用，还可以有效的预防女性阴道炎的情况发生。

2、同时还可以预防缺铁性的贫血，丰富的膳食纤维可以促进大便的排泄，避免出现有便秘的情况，同时还有一定的健脾养胃的作用，帮助消化吸收，还有一定的补血的作用。

咸小米粥怎样做才好吃呢

1、先把粥熬到差不多熟了；

2、再放点盐和青菜，最后放味精即可；

3、要是选择添加放其他的，就先把猪肉，鸡肉，虾肉和粥一起放下去煮，放好盐，煮开就加点味精，最后好了放葱花和香油即可，把握好火候，小火即可，配料不可比小米多。

海参小米粥

主料：海参和小米。

辅料：浓汤宝一块、姜两片和适量胡椒粉。

1、小米浸泡二十分钟左右，海参解冻后切片，姜切丝。

2、锅里注入适量清水，放入姜丝大火烧开。

3、加入切好的海参丝。

4、煮约二十分钟后放入浓汤宝，煮数分钟后将海参捞起来。

5、放入小米大火煮沸后转小火。

6、小米煮至熟透即可。

7、转大火后将海参重新倒入。

8、搅拌均匀，调入少许胡椒粉即可熄火。