家常小米粥怎么做

家常小米粥怎么做

小米粥是很多朋友喜欢吃的主食，那么小米粥怎么做呢?下面就给大家分享一下个人经验，希望可以帮助到大家。

1、准备小米200g、花生油10g。

2、小米倒入清水中反复淘洗干净。

3、锅中倒入热水，加入小米，加入少量花生油。烧开后煮一段时间，煮至小米软烂即可。

姜丝海参小米粥的制作方法

1、海参2头,小米50g,葱1棵,盐适量,白胡椒适量,姜适量；

2、锅中加入纯净水，大火烧开；

3、水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟；

4、海参切片，姜切丝 葱切葱花 备用；

5、20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟 ；

6、最后加入盐、白胡椒、葱花、调味；

7、滋补养胃的海参小米粥就做完成了。

小米粥有点微苦能吃吗

小米粥有点微苦不能吃，正常的小米粥有一股清香味。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，易消化的特点。

小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。