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怎么做美味杏鲍菇

更新时间: 2026-05-06 04:46:24

怎么做美味杏鲍菇 杏鲍菇怎么做好吃

首先将杏鲍菇洗净,撕成条,将撕好的杏鲍菇放入锅中,翻炒一下。

将杏鲍菇水分炒出来后盛出来,起锅烧油,油热后倒入葱,姜,蒜爆香,加入杏鲍菇,翻炒均匀。

大火翻炒一分钟,加入蚝油,生抽,白糖,翻炒均匀,加入红椒丝,盐,胡椒粉,翻炒均匀出锅装盘即可。

怎么做美味又简单的柠檬干锅鸡翅

1、主料:翅中5-8个、柠檬半个。

2、辅料:葱姜蒜适量、香菜适量。

3、翅膀用冷水浸泡后洗净(血水被泡出,做好的成品味道更好)用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔,这样入味更充分还更容易成熟。

4、葱姜切丝,蒜切片备用。

5、将葱姜丝,蒜片均匀铺在处理好的鸡翅上,再挤一点柠檬汁更好的去腥提味。

6、加入1罐(75克)小石窖麻辣香锅料,加了这个大师料就不用再加其他调味料了。

7、抓拌均匀,腌制1-2小时入味,如果不急着吃可盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜更加入味。

8、腌制好的鸡翅取出均匀在烤盘上摆开(烤盘最好铺一层铝箔,方便清洗),再切几片柠檬盖在上面。

9、烤箱210度预热10分钟,然后放入鸡翅210度烤25分钟即可。

10、出炉后根据个人口味撒点香菜末或欧芹碎。一道口味咸鲜、焦香酥嫩、麻辣适口,很过瘾的柠檬干锅烤翅就做好啦,吃完还要吮吮指头呐!

怎么做美味的香滑牛奶炖蛋

闲来无事,突然想吃炖蛋,于是随手从冰箱里拿了一个鸡蛋就开弄。

将鸡蛋打到碗里并打散它。

准备一碗牛奶,加糖。如果用白砂糖则需要静置至少3分钟,如果是细砂糖则搅拌一会就可以了。家里没有鲜牛奶,所以用的是奶粉冲的牛奶,而且我会冲得浓一些。等待细砂糖完全溶解的时候刚好可以让牛奶温度降下来,不至于温度太高把鸡蛋烫熟了。

将温牛奶慢慢倒入打散的鸡蛋,速度要够慢,然后一边搅匀,搅匀速度可以快一些。将混合液过两遍筛,过筛是为了去除蛋筋,做出来炖蛋会更滑嫩。

过完两遍筛后,将牛奶鸡蛋混合液上的小气泡撇去。然后就放到炖锅里隔水炖半小时。

炖好后待稍凉就可以享用了。

非常好吃!


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