西红柿牛肉汤的做法

西红柿牛肉汤的做法

满满的牛肉味，营养下饭还好吃。

准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。

两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。

牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。焯出血末，捞出备用。

锅放少许油，加入葱花爆香。

然后倒西红柿丁，炒2分钟。加适量白糖、番茄酱、盐。

炒出香味，倒牛肉。翻炒均匀，加适量开水。水量没过牛肉。

然后转到高压锅内，按牛肉键。

煮好后，再倒入炒锅。

再放入大块的西红柿，煮两分钟就可以出锅啦，西红柿牛肉汤就做好啦。

西红柿和黄瓜能在一起吃吗

不能，因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶会破坏西红柿中含量丰富的维生素C。如果将黄瓜和西红柿二者一起食用，从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

茄子可以和西红柿一起炖这吃吗

茄子和西红柿可以一起炖着吃,不会破坏茄子和西红柿的营养。西红柿炖茄子是一道家常菜，主料为西红柿和茄子，茄子和西红柿的搭配，使其含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康，可有效预防消化道癌、肝癌、肺癌等疾病。

西红柿辣椒鸡蛋炒饭怎么做

1、主料：西红柿1个，鸡蛋3个，青椒半个，葱头半个，盐适量，葱花适量。

2、西红柿切丁，青椒切丁，葱头切丁，切葱花，打鸡蛋。取出冰箱里冷藏的一碗旧米饭。

3、鸡蛋里加入少许料酒和盐，葱花，打散。

4、锅里油热，倒入蛋液

5、炒熟，用铲子铲成碎块，盛出。