为什么西红柿和黄瓜不是水果

为什么西红柿和黄瓜不是水果

因为黄瓜为葫芦科，是甜瓜，属一年生蔓性草本;西红柿是茄科，番茄属一年生草本，而草本属于蔬菜类，所以黄瓜和西红柿不是水果。

黄瓜的功效: 预防肿瘤、预防酒精中毒、 降血糖、 减肥强体等

西红柿的功效:降低心血管疾病的危险性、防晒、减缓衰老、抗炎等。

西红柿排骨冬瓜可以一起炖吗

西红柿、排骨、冬瓜、可以一起炖。

做法如下：

制作材料：冬瓜200克、西红柿200克、排骨200克、薏米30克，葱、姜、香菜、食盐各适量

制作步骤：

将排骨、薏米洗净，冬瓜和西红柿切成大小适合的块待用；将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫；放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米；转小火并盖上锅盖，小火煮40分钟左右；放入西红柿和冬瓜，再煮20分钟至冬瓜熟透；最后根据个人口味加盐调味，关火后撒上香菜末即可。

磨菇和西红柿能同吃吗

1、蘑菇西红柿能一起吃。蘑菇和西红柿里面的营养价值丰富，二者可以一起搭配着吃，可以炒菜也可以煲汤。蘑菇里富含蛋白质和维生素D等营养成分，具有提高机体免疫力的作用。西红柿里富含番茄红素、维生素、镁、钾等营养元素，能量低有减肥、美容养颜的功效。

2、蘑菇和西红柿里面都有大量的营养物质，蘑菇的里的一些营养成分可以增强T淋巴细胞功能，从而具有提高机体免疫力的作用，西红柿里的番茄红素有抵抗氧化效果，适当的吃一些番茄，能够把氧自由基给清除干净，具有抗衰老的功效。

3、蘑菇和西红柿能一起吃，但是蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃，蘑菇与鹌鹑肉一起吃脸上容易长黑斑，吃蘑菇的时候也不能喝酒，酒性烈，和蘑菇一起吃会引起肠胃的不适。

芋头和西红柿可以一起吃吗

西红柿和芋头是可以一起吃的，不过在口感上偏酸，要看个人喜不喜欢。

建议在吃西红柿和芋头时，可以加上一些牛肉或者骨头类一起煲汤喝或者焖着吃，味道上会更加鲜美。