西红柿和辣椒能一起吃吗

西红柿和辣椒能一起吃吗

辣椒和西红柿可以一起吃，这两种食物搭配在一起食用不会对人体产生负面影响，同时也不会造成彼此的营养流失。

适量食用辣椒有很多好处，因为辣椒中富含维生素C、胡萝卜素以及大量的矿物质，日常食用一些对身体大有裨益；西红柿中的胡萝卜素、维生素C以及B族维生素的含量很高，此外还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素以及钙、磷、钾、镁、铁等多种元素。

西红柿焖饼的做法

食物多样化，做法简单，还营养丰富。

准备好饼丝，西红柿，鸡蛋，腐竹和豆腐。

将西红柿清洗干净，放入热水中浸泡去皮。

去皮后西红柿切成块

干腐竹用水提前泡好，火腿和葱切片，豆腐切块，蒜切末，鸡蛋磕入小碗中打成蛋液。

锅中放油，把鸡蛋液倒入锅中炒至成块盛出。锅中再次放油烧热，把豆腐放入锅中，煸至两面焦黄盛出。

锅中放入适量的油，把葱放入锅中炒香，把西红柿倒入锅中翻炒。

炒至西红柿塌软放入火腿和腐竹，炒至2分钟后放入适量的盐和酱油搅拌均匀即可。

把饼丝放在西红柿的表面，然后放入炒好的鸡蛋块和豆腐，盖上盖子。

闷至2分钟后关火，打开盖子，放入蒜末和鸡粉搅拌均匀盛出即可食用了。

豌豆能和西红柿一起吃吗

西红柿炒豌豆

原料：豌豆、西红柿、鸡蛋、蒜、料酒、盐、酱油。

做法：

1、将豌豆剥出后洗净切，将西红柿洗净切成块，将鸡蛋打散，调入料酒搅拌均匀；

2、将锅烧热倒入油，待油热后倒入鸡蛋，炒好后盛出备用；

3、在锅中倒入少许油，油热后，将豌豆倒入翻炒2分钟，再放入西红柿、蒜翻炒，再用中火焖4分钟；

4、焖好后，加入酱油、盐，把炒好的鸡蛋倒入，用大火翻炒1分钟即可。