西红柿炒鸡蛋热量

西红柿炒鸡蛋热量

1、1碟番茄炒鸡蛋(200.0克)含有热量171大卡，需要健美操51.0分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物5.55克;脂肪5.65克;蛋白质3.53克。

2、将西红柿放在开水中烫一下，剥皮，切成小块，鸡蛋打进碗里搅拌均匀；

3、锅中放油，大火加热，下蛋液翻炒，炒熟捞出备用；

4、中火加油炒番茄，炒出汁液后，放糖，盐，和炒好的鸡蛋，翻炒均匀撒上葱花。

黄瓜和西红柿可以一起生吃吗

很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。

因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果

所以最好别同时生吃西红柿和黄瓜。但是。吃了。也没什么大问题。咱还不至于那么娇弱。

山药和西红柿能在一起吃吗

山药和西红柿可以做西红柿炒山药。

一、材料：山药、西红柿、大葱、植物油、糖、盐、味精。

二、步骤

1、锅内倒入适量植物油；

2、油烧开后放入葱花爆锅；

3、将切好的西红柿倒入锅内煸炒；

4、炒至西红柿成为浆状，加入切好的山药片煸炒几下，然后加入适量的水，盖上锅盖稍煮片刻，开锅后放入盐、味精，根据个人口味适量添加糖，炒匀后即可出锅；

西红柿怎么来到中国

西红柿是在明朝万历年间，由传教士从欧洲引进中国的。西红柿在很长时间作为观赏性植物。清代末年，中国人才开始食用西红柿。西红柿最早生长在南美洲，向外传播始于1523年。

西红柿又名番茄，原产南美洲，中国南北方广泛栽培。西红柿的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。