大米饭鸡蛋西红柿

大米饭鸡蛋西红柿

1、把西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散成蛋液，先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用；

2、锅中再倒入少许植物油，将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中，翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟；

3、将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中，调入一点盐，不断翻炒均匀即可。

黄瓜辣椒肉西红柿做什么菜

黄瓜可以和香肠炒，可以和鸡蛋炒，就像番茄炒鸡蛋，黄瓜也可以切片或切段凉拌；西红柿嘴金典的搭配就是鸡蛋，或者西红柿蛋汤，西红柿还可以和虾一起炒，先炒西红柿把颜色和汤炒出来然后加虾；至于辣椒嘛，是个配菜，调口味的，所以小炒菜都可以放，青椒肉丝，青椒土豆丝啊，青椒炒鸡蛋，茭白炒肉丝的时候可以加辣椒，莴笋炒肉丝的时候也可以加辣椒。

黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

浓汁西红柿炒鸡蛋的做法

1、材料：西红柿2只、鸡蛋3只、食用油3汤匙、西红柿酱一包、盐适量、白糖1茶匙半。

2、鸡蛋里加2汤匙清水后打散成蛋液。西红柿洗净切成小块备用。

3、先将鸡蛋炒熟，盛起备用。

4、锅内放油，下西红柿煸炒一分钟。

5、倒入炒好的鸡蛋，随后放一小包西红柿酱，加少量盐和白糖后翻炒均匀。

6、一盘酸酸甜甜的浓汁西红柿炒鸡蛋可以出锅了。

牛腩炆西红柿

1、材料：牛腩500g，甜玉米1罐，西红柿3个，洋葱1个，番茄酱200g

2、西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下。

3、锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫。

4、准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米，淋入番茄酱。

5、一次性加足热水，大火烧开后保持5分钟，转小火熬60分钟这样。

6、最后加入适量的盐调味，即可。