制作鸡蛋西红柿面

制作鸡蛋西红柿面

1、西红柿切成均匀的小块，然后装在盘中备用。

2、打好鸡蛋，放入少量的盐，使用筷子搅拌均匀。

3、下油热锅，油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋，鸡蛋成型后翻几次，然后用锅铲将鸡蛋划成小块。

4、放入西红柿继续翻炒，等西红柿的汁渗出后盛起来装盘备用。

5、水煮开，放入面条，然后加入少量的生抽，放入炒好的西红柿鸡蛋。

6、将西红柿鸡蛋和面条搅拌均匀，然后放入青菜，也可以放一点十三香调味，并继续煮1-2分钟即可起锅。

7、最后放上一张之前做的成品图，配的青菜是小白菜。

酸菜炒西红柿怎么做

准备食材：西红柿1个、墨鱼丸6颗、嫩姜、酸菜、盐、料酒、葱适量。

步骤：

1、将西红柿清洗干净，切成薄片，备用；

2、酸菜清洗干净，切成丝；

3、将全部材料与水一起煮沸20分钟；

3、二十分钟后，加盐调味即可。

西红柿拌红糖可以吗

西红柿拌红糖可以。红糖可以补气血，很适合女性使用。西红柿有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C，还有不易答被烹调破坏的特点。做法如下：

1、西红柿洗净，切片，放入盘里。撒上红糖。

2、待红糖融化，即可食用。

西红柿炒蛋要放糖吗

西红柿炒蛋可以放糖可以不放糖，通常依据个人口味而定。

西红柿炒蛋加糖做法：

材料：西红柿2个、鸡蛋3个。

配料：植物油、盐、白糖。

制作过程：

1、西红柿切成块，鸡蛋打开放入碗中，加少量盐和一点白糖，打匀；

2、锅内放入适量的油，至油冒烟，把鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速打散，直到鸡蛋凝固， 这样鸡蛋层次会比较丰富；

3、锅内放入适量的油，把切好的西红柿放入锅内，加少许白糖，然后加盐，在西红柿的水分没完全析出的时候，把炒好的鸡蛋放进去，翻炒几下，收汁，出锅。

减肥能吃西红柿和黄瓜吗

减肥是可以吃西红柿和黄瓜

1、西红柿富含维他命，其中维他命B群可促进脂肪代谢，西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。

2、黄瓜要带皮有减肥效果，黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成，黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。因此若生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。